おはようございます♪
木曜（8月11日）の朝。
曇り空～昨日、一昨日より少し気温が低い。
連日テレビの前に釘付けです。
日本選手の活躍 すごいですね。
朝のうちに 火の事を済ませておきたくて
起きてからついさっきまで いろいろとやっていました。
夫の休みも3日目となると なんか面倒くさいな
という気持ちが芽生えてきて～3食もおざなりになりそうです。
しかし 気持ちは気持ちとして
今朝も 朝食は元より 昼、夕食の準備をしました。
その合間に 主に私が食するのですが
「酢たまねぎ」を作りました。
スライスした玉ねぎ に 塩レモンと酢を入れておくだけのもの。
夏バテ防止ですね。 昨年までは酢だけを入れてましたが
今年から 塩レモンを作り それと一緒にしますと
レモンの香りが 爽やかで 思ったより口当たりもいいです。
使う酢は、 ラッキョウ漬けの素 を使います。
毎日毎日 よくこれだけ汗が出るものだ
と感心するくらいの量の汗をかくので 酢玉ねぎ、 酢ショウガ、
ガーリックオイル と 夏バテ防止に取り組んでいます。
