今日はお休みです。
少し遅めに起きて～
いつもやってる家事をこなした後
居間（といっても 鼻がくっつきそうなくらい狭い
）
の大掃除を ２時間余りして、、、
『やれやれ 疲れた
』と 大掃除は打ち切り、、、遅い昼食です。
今日は、ラーメン
つけ麺に使用するような太麺を
辛みそ味にして食べました。
昨日から 弱火(とろ火に近いかな？ 沸騰しないような火加減です）
で ８時間くらい煮込んだ 麺つゆで食べました。
今回もいろんなものを入れて だしを取りましたよ！
みかんの皮まで入れちゃった
自画自賛、、、、、、作るたびに美味しく感じます
自分でつゆを作るようになったら～ラーメンやさんに行く機会が
グーーーン と減りました
