今日もくもり空。
お弁当は相変わらずおにぎりとサラダです。
今日のサラダはにんにく醤油のドレッシングで、
・玉ねぎ・きゅうり・ピーマン・赤ピーマン・キャベツを線切りにしてお水でさらし～サニーレタスを敷いて 周りに昨日漬けておいた糠漬けのきゅうりを薄く切って置き、スライスしたカボチャをレンジで柔らかくして その上にカリカリベーコンを乗せました。ちょっぴり豪華！
サラダの器は何が入っていたのかな？
カットした果物だったかしら とにかく捨てる前にもう一度役に立ってもらいました。
少しずつ少しずつ お料理したくなってるこの頃です♪
ちいさいお魚（？）しらす
なんだか～カルシュームの塊のようですね。
時々は食べたくなる食品のひとつです。
しらすの料理って 大根と一緒に「しらすおろし」にしたり
しし唐と炒め煮にして ご飯に美味しい１品にしたりなんですが
先日 大根おろしにした残り しらすが余ってしまいました。
そこでちょっと閃いて きゅうりを摩り下ろして「しらすおろし」にして
味見もせず お弁当に持って行きました。
さて いよいよお弁当の時間、楽しみに食べたところ・・・・・・
とてもこの世のものとは思えない味（>_<）
捨てたりするのは嫌なので 食べきりましたが もうもう～
信じられない程 不味い味でした。
きゅうりの青臭さ（卸したからなおさらです）としらしの魚臭さがお互いに喧嘩してしまい 本当に不味い！！！
「苦い薬を飲んだような顔してたよ」と言われてしまいました。
新しいもの作る裏にはこんな 大失敗もあるのです♪
