ミラノ最終日

明日はパリへと発ちます。

凍えるようなミラノでしたが、
美味しい料理とワインのお陰で、
仕事を無事すませる事が出来ました。

今夜はもう一度大、大好きなサルディーニャ料理、
ISOLAへ。

実はこれを食べずにして帰国は出来ないのです。


「Spaghetti Frutti di mare」。

このスパゲティーはサーブされる前は
パスタ生地にこんな風に包みこまれているんです。




魚介の味がしっかりとしみ込んで、
おそらく、一人前が日本では軽く二人前に相当するぐらいの
ボリューム。美味しいからぺろりと食べてしまうんですけれど（笑）

こちらのお店はカジュアルなので
写真撮影は心良くOKをいただけました。

寒さが言い訳になった食べて、飲んでのミラノと
お別れです。


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