？
今日はここ数日の我が家の食べ物を書こう
書いたと思ったら書いていなかった
一昨日？その前？ 忘れちゃった
冷中のスープを仕込んだから 翌日は 冷中弁当にしました
2024年冷中スタートです
麺は最近気に入っている 伊東にある田中屋製麺所さんの麺
全粒粉入りって書いてあった 面白いから買ってあったの
田中屋製麺所さんの麺は 細めんが多いのかな
焼きそばもラーメンも細麺でしたね
太麺好きだけど 気に入っています
近所で買えないのが残念
冷中弁当始まりました
で 昨日だったかな？ 父さんが
「もう少し酸味があった方が良いな～」って
この日の朝 母さんも冷中デビュ~しましたが
確かに！
我が家 酸っぱい物は結構好き
この時 弱いお酢しかなくて ちょっとパンチ不足でした
お酢を減らして もう少しレモン果汁入れればよかったね
冷中のスープには レモン果汁を入れるのが好きです
レモン果汁は 市販のは不味いから
絞って冷凍してあるの
そして 一昨日の晩御飯
予定では 子供部屋おばさんは来ない日だったけど
朝ごはんで 父さんの味の干物を
3枚入りの冷凍の干物を友達から頂きました
干物のご紹介をします
木更津に移住した友達に
内房に住んでいるから 美味しい干物を変えるお店を教えてあげました
館山にある 庄司鮮魚店
大分前にこのブログでも 2回？ 登場しているお店
高家神社5月の春の例大祭の帰りに寄りました
今年も行けない 春の例大祭
神社には別の日に行くけど
その 高家神社で踊りを舞う巫女さん
もう辞められたみたいだけど
その方が 庄司鮮魚店さんを よ～～～くしってて
ここのランチのお刺身が美味しいの！って
この庄司鮮魚店さんを何で知ったかと言うと
母さんのいとこの次男坊のお嫁さんのおばさん家で
浅草の次男坊が 浅草で焼き鳥屋を
ここの干物が美味しくて お店でも出してるの って話
干物を頂いた事がありました
みんなで食べたら 
なんておいしいの！！
そして ばあちゃんにしてみると 姪っ子（次男坊のお母さん） に 
して
取り寄せました
なんでも ここの マグロも美味しいって話
店だししていると聞いた記憶があります
母さん家でも取り寄せた記憶が何となくある
そんななか 巫女様が ランチで庄司鮮魚店によく行きます って話を
千葉に移住した友達にお店を教えてあげたら
お土産に買ってきてくれました
民宿の朝ご飯MENU,みたいだけど 晩御飯
子供部屋おばさんと会わない日だったけど
2人で晩御飯
そして畑の春菊を胡麻和えに
庭のキヌサヤでお味噌汁
塩の感じがちょうどいい！
やっぱり美味しいね 庄司鮮魚店さんの干物
友達がこれを買いに行ったとき ランチも！とおもったら
やっていなかったって
今はやっていないらしいです
今度は是非 お刺身も買ってきて
お刺身もその日はなかったそうです
そして 昨夜の晩御飯の話
冷凍庫に1回分の麺が眠っている
大事にしていた 都留市にある 本格手打ちうどん荻窪さんの冷凍うどん
2月？ 8玉買って自宅に送りました
鍋焼きもそろそろ終わりだな～ ってことで
昨夜は鍋焼きうどんに決定！
17時過ぎに準備開始
あっ！ 天婦羅が無いじゃない
晩御飯の約束まであと30分
急いでかき揚げを
何あげる？？
野菜室に 畑のパクチーが少し
それでかき揚げに決定！
キヌサヤも沢山あるからそれ入れて
あと 玉葱 あみ海老
美味しかったけど
もう 鍋焼きじゃないね
家族皆 暑くて汗かきました
