おとろ日記

サンデー毎日な日々の生活を綴っています

「サバ棒寿司」 つくってみました!

2015年08月18日 08時00分00秒 | クッキング

 暑い夏にはあっさりした酢味の食べ物がほしくなりますね。
そこで 「サバ寿司」 にチャレンジしてみました!

 出来上がりは こんな感じ!

 

 

 材料である 「酢めし」・・・アクセントに茗荷とゴマを加えました!
 「しめ鯖」・・・市販の加工品を用いました!

を準備して 「まきす」を使って 棒寿司の形に

 

 

 

 

 

 カットして テーブルにセットすると それなりに見えませんか?

 

 

 味も期待通りで 満足!!!

 余った 酢めし は 「おにぎり」に!

 

 

コメント
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