アルコールフリー

ノンアルコールビールを試し買い。
キリン　フリー。実は２度目。



ドイツではよく売られてたノンアルコールビール。
コレ（↓）が最高のアルコールフリービールだと思っている（ちょっと紅茶の
香りがするような、、、ウンチクは適当）んだけど、このキリンフリーもちょっとだけ通じるところが。

ぜひ機会があれば飲んでみて。

とんかつ

早く帰ったのでサッカーみながら自炊。とんかつをしようと買出しに行って
とんかつをあげた。
昔は子供の頃はとんかつソースだったけど、最近はポン酢とか大根おろし
とかが多いので、今日はソースで。

サラダ（野菜）パックを買おうかなと思ったけど自分でにんじんを細く切って
キャベツに混ぜた。やっぱ、切りが粗いね。

かれい

肉ばかりじゃだめ、魚もと買ったカラスカレイ。
原産国は、「ドイツ」ってか。。。普通には流通してなかったんだけどねえ。

お好み焼き

今まで適当に作ってたけど、正しいお好みを作ってみたくなった。
キャベツの切り方ひとつ、本来はどうあるべきなのか
ネットで検索。粗みじん切りが多い。（これはアンケート結果なので、
調べようとしていた、「本来」とは違うが、多数決の意見に乗ることに。
粉は、普段は小麦粉と出汁を別にとりやっていたが、お好み焼き粉を
買ってきた。
冷凍していた豚肉を解凍し（お好みはやっぱ豚でしょ、ただ店で食べるときは
家庭で出来ない牛スジを頼むことがが多い）、作ってみました。
ソースはおたふくです。