食べた!

1人暮らしの自炊と家飲み日記。 週末は実家で家庭菜園も。

ダブルポテトグラタン(その二)

2017-12-01 21:09:47 | Weblog
お待たせ。今、焼きあがりました。
レンジにチンしたじゃがいもがそのまま置き去りにされ
タッパーの中で冷たく萎びてた。
で、仕方なくこんな風になった。
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少し中断

2017-12-01 20:47:09 | Weblog
そんな折、部屋の呼びベルがなる。
宅配で注文した日本酒 一升瓶 6本が届く。
これが脳細胞を破壊している元凶?
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ダブルポテトグラタン(その一)

2017-12-01 20:14:54 | Weblog
ゆうべ晩ご飯の後に今晩の仕込みをした。

ポテトグラタンって決めて、2種類のじゃがいも(メークインと男爵)
を1個づつ電子レンジでチンして(たまたま1個づつ残ってた)
その他の具材をフライパンで調理。マカロニも茹で、グラタンソースと絡めて、
グラタン皿に盛って、仕上げに、長らく封を開けてなかった
カルディで買ったパルメザンチーズをかけてパセリを振って完成。
ラップをして冷蔵庫に入れ、仕込み完了。なかなか美味しいそうにできた。

今晩は8時の帰宅。冷蔵庫から昨日の仕込みを取り出し、
レンジで焼こうとして唖然。。。

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