たこ焼き

タコを買ってしまったので、久々のたこ焼き。ドイツ時代に買った（日本の）たこ焼き器。
小麦粉が足らずに、お好み焼き粉を足した。。ま、大勢に影響ないと見た。
メニューは、昔からお世話になっている、浪花太郎さんのレシピ。最高。

袋麺の進化

袋麺の最近出たやつは美味しい。下は頂の塩。
麺を袋から出したときは、あ、インスタントと思ったけど、茹でると結構、美味しい。
なんちゃっての僕の舌なんか簡単にOKもらえる。
カップ麺全盛の時代に袋麺の需要が盛り返しているとか、野菜とか入れれるので、
袋麺も捨てたもんじゃない。

仕込み

仕込んだけど、そんな長持ちしそうにないね。。。
居酒屋でカウンターに並んだおかずみたいに、週末に仕込んだおかずを
冷蔵庫に入れ、平日は会社帰りに自炊せず、それを食べるというのが理想なんだけどね。。。