けろろの「浜あるき・野良あるき」

漁あるところ、農あるところへ、風土のにおいに誘われて、いそいそ出かけています

七夕給食

2011-07-09 00:56:18 | 日記
新潟の小学校で、給食をふるまっていただきました。
ちょうど七夕、行事給食です。ラッキー★☆
スープに浮いている、星型カマボコが楽しいです。
「学乳」って、商品名? 地元の牛乳メーカーのものです。

            

真中のお皿に乗っている茶色いのは、イカの厚い切り身のソテー。
1月にごちそうになった岐阜の給食でも、同じものが出ました。
不思議な感じがします。全国チェーンの卸業者があるのでしょうか?

食育基本法ができ、
学校には栄養教諭(教諭資格のある栄養士さん)の設置が義務づけられ、
給食の地産地消が進み、
地域の農家が学校に食材を直接納入する動きも各地で活発です。

いいことですね。
学校給食は、時代を反映するのですね。