近況・・・

今年の梅雨はホントよく降りますね。

今日の楼門朝市も９時前ぐらいから雨になり
これで６週連続の雨？らしい。

いつまで続くのやら。

喜蔵号もなかなか出動できない状態です。
車両販売は雨風に弱い・・・
また、火曜日からよろしくお願いします。
新人スタッフが入る日もあるよ(笑)


お店の方は、ギフトがお中元モードになり
少しづつ動きが出てきました。
8月のお盆までは忙しい・・・


珈琲豆は・・・
暑くなると需要は落ちますね。
変わって水出しのアイスコーヒーが人気です。

今日も、佐世保から水出しファンの方が来店。

水出し珈琲を販売している時期だけ狙って来られます。
ゴソッと大人買い(笑)

アイスコーヒーの需要に合わせて今年は
リキッドコーヒーも作ります。
去年は作りませんでした。
「水出しコーヒー」に力を注ぎました！

リキッド用の豆は、昨日と今日で焙煎済み。
明日発送で週末には出来るでしょう。

今回のリキッドコーヒーかなり良い豆使ってます。
出来上がりが楽しみです。


お店で販売している豆、今週３銘柄ほどを変えます。
今日の朝市から販売のパナマのコーヒーとボリビアのコーヒーを用意しています。

イエメン産もホワイトキャメルがなくなったので「ベガ」
が入荷してます。

ブルーマウンテンNo1は、月に１回の焙煎です。
1.5キロだけです。
金曜に焙煎しましたので、残り1キロ弱です。


先週の朝市でチョコレートコーヒービーンズはなくなりました。
次は10月頃を予定しています。
ご迷惑おかけしますが、チョコが溶けてくるので・・・

しかし、チョコの問い合わせの電話が数本。
来店者数名。
今日の朝市でも「チョコは?」と、たくさん聞かれました。
先週までは全然なかったことです。

なくなったと同時に・・・
不思議ですね。
こっちは、溶ける前に早く売らなきゃとヒヤヒヤだったんですけど・・・

チョコですが、金曜日の時点で在庫がありそうな所は
センチュリーホテル2階のお土産売り場で6個確認、もうないかも(笑)

御船山観光ホテルのホテル入って左のお土産コーナーに
20個ほど・・・(ここはまだあるんじやないかな~)


明日は、朝から包装たっぷり・・・
午後から、納品&集金業務。
今月もあと4日しかない～。

誰か、6月31日ってのを作ってください。
あと1日を30時間ぐらいに・・・

近況報告でした。

おわり

あ、現在体重79.5キロです。
だいぶ減りましたよ。