いろいろ・・・

先日の10キロ300円の木炭ですが

50箱のうち半分ほど販売。

欲しい方はお早めにどうぞ(笑)



喜蔵号では、カフェモカに続き

キャラメル・アイスカフェラテを
今日からはじめました。

どちらも、なかなか好評です。
早くメニューに入れるべきでした。

そうそう、ポップコーンもキャラメルに続き
梅かつお味を増やしました。

お店、朝市、喜蔵号でどうぞ。

今度の朝市は夏休みスペシャル！
色々企画されてますよ～。

うちの特典は黒米うどん3食で660円を500円で販売！
50セット用意予定。

お早めにどうぞ(笑)

試飲は水出し珈琲とボリビアの珈琲コパカバーナ農園を予定。

もちろん、飲むだけＯＫ。

今度の日曜は、武雄のローモン朝市にどうぞ！



気軽に寄ってね。

新しく増やすのだ。

喜蔵号の新メニュー発表です！

女性人待望のアレンジ系です。

チョコレートシロップ・ミルク・コーヒーにホイップクリーム。
仕上げにココアパウダーかハーシーのチョコ。
いかがでしょ。

「アイス・カフェモカ」です。

コーヒーが負けないように分量を何度も調整。
本日、納得のいく物となりました。

先月末から入ってるスタッフMちゃんも
大満足の味です。

彼女は料理教室やお菓子の教室にも通ってるので
こういうメニュー作りには助かります。

僕は、甘いもの苦手じゃないんですが
あんまり食べないんで・・・

昔は、ワインの見ながらケーキ１ホールペロリでしたけどね。

それに、牛乳も体調によってはお腹がグルグルいいますので
実際、今まであんまり考えてなかったんです。

でも、お客さんの意見も素直に取り入れようって事で
まず1つ増えます(笑)

あっ、マンゴージュスにもホイップたっぷりに変更です。

マンゴー250円そのまま。
カフェモカは300円です。

ヨロシクです！

炭あるよ！

夏本番、BBQに生ビールのいい季節ですね。

木炭の準備はいかがでしよう(笑)

10キロ300円で販売中！

なくなり次第終了です。
まだまだ余裕ありますので来店ください！

配達は勘弁くださいね。

ipadへ

iphoneからipadに変えようと思ってます。

通話はドコモがメインでソフトバンクユーザーの方に
番号教えてる程度なので通話できなくてもいいのかな。

なぜ、そうなったのか・・・
iphone調子悪すぎ。
ウイルスなんですかね？
３GSなんですが最近おかしいんです。

で、いろいろ考えたら
私の使い方だとipad2のwifiを購入。
ポケットwifiを安く契約。
と変えればiphoneも通話できないだけで
使えるようです。

ポケットwifiを持てば周りの人にもメリットでるよね。
ノートパソコンもさらに使い勝手が良くなる。

今は、通話機能は別として考えたほうがいいのかもです。

１０月に変えようと思います。

結果、両方使えるようになって安くなる。
みたいですよ。

40キロ

昨日は今までで一番大量にコーヒーを焙煎。

その量、40キロ！

あと20キロ必要で、明日焙煎やります。
先月と今月は、アイスコーヒー用とドリップバッグ用が重なり140キロほど・・・

まだまだの小さなうちの珈琲部にしては
かなりの量です。

コツコツとハンドピックもしっかりやってます。
「美味しくな～れ～」と呪文を唱えながら(笑)

新しく、パナマとボリビアのコーヒーを増やしました。

ケニアとブラジルのピーベリーをしばらくお休みします。

新しく増やしたパナマとボリビア。
どちらも単一農園です。

パナマ・SHGゴールデンビートル農園。

オーナーさんが、金色のワーゲンに乗ってる訳じゃないですから！
農園内に金色のコガネムシが生息しているそうです。


「ゴールデンビートル農園」は、縁起のよい生き物とされる黄金色のコガネムシが生息し、農園名となっています。


古代エジプト人は、その丸みを帯びた体型と、眩いまでの黄金色から、「太陽」の化身であると信じ、この 黄金色のコガネムシを神聖な生き物として崇めていたと言われます。
またエジプト人に限らず、他の古代人にとって も「不死」のシンボルとして考えられており、「幸福をもたらす」「災いを退ける」生き物として宝石に彫刻されていたり など、「縁起」のよい生き物とされています。


すごく良いです。
是非、味わっていただきたい！
酸味が特徴なんですが良い意味の酸味で夏向きのホットコーヒーかなと思ってます。

プリンなんかでいかがでしょうか。
多分、バッチリなはずデス。


楼門朝市では先々週からパナマの試飲をしていますよ。
こちらへ来ていただければ、飲み放題です。
3オンスカップですけど・・・
是非、お出かけください。

さぁ、明日は金曜日がんばろー！

1週間が早いこと・・・

自家発電(笑)

喜蔵号の屋根です。

実は、ソーラーパネル積んでます。

電気で走ってる訳じゃないですよ！
ちゃんと1600㏄のガソリンエンジンです。

ソーラーパネルで12Ⅴのバッテリーを充電。
溜まった12Vの電気をインバータで100Vに変換して
使ってます。
インバータは2000W対応なのでポップコーンマシンも使えます。

今は降ろしてますけどね。

積んでいるバッテリーは
G&Yu　ディープサイクルバッテリー　115Ah
結構容量があるんで余裕です。

今は扇風機とコーヒーミル使ってる程度。
そんなもんじゃ、全然減らないです。
もちろん電気代はタダです(笑)
車内で使ってるラジオの電池も充電式の電池で
無くなったら車内で充電。
小さな冷蔵庫積もうかな。

喜蔵号、結構エコなんですよ。