60キロ×２

月末に１２０キロも発注してしまった。
ブラジルサントスNo2のスクリーン18と
ベトナム・アラビカです。

昨年秋のベトナムはロブスタ種
今回はアラビカ種、豆の事に関しては後日
書くことにしますが、、、

TAIZO+TAKEO展で以外にベトナムの珈琲
評判よかったんで追加してみた。

しかし、１体(いったい)60キロは重い。
簡単には動きませんヨ。

半分にしとけばヨカッタかな。

油絵

昨日、博多の天神に行ってました。
待ち時間２時間あったんで
ぶらぶらしてたらいつの間にか大丸にいました。
地下街の和菓子やチョコレートなどの
色んな包装紙、箱やディスプレイ見ながらうろうろ。


その後入り口でもらったポストカード見ながら
６階のアートギャラリーへ
絵なんて見るガラじゃないし
見ても良くわからんけどせっかく来たし・・・

「アントワーヌ・アンリ」って方の絵画展でした。

１枚目の画像はポストカードをデジカメで
２枚目のはあまりに気に入ったんで
デジカメで撮ってプリントしてくれました。
この２枚目の絵すごく良かったです。
値段も良かったですけど・・・

真剣にローン組もうかと思いました(笑)
明日から月曜まで本人が来るそうです。

月曜あたり暇だったらもう一回見に行きたいと思ってます。
クレジットカードは置いて・・・

絶品です。

パプアニューギニア パラダイス プレミアム ＡＡ (ブローサ農園)

メッチャ美味しいですよ。

パラダイスというのはパラダイスバードと呼ばれる極楽鳥の意味で
パプアニューギニアの国鳥です。
AＡ というのは、 パプアニューギニア では、 最高品質の珈琲に
付けられる等級です。
パラダイス プレミアムは、 広がりのある酸味 と苦みのバランスが
すばらしく、しかもマイルドな味覚はスッキリとして後味爽やか！
年間生産量は800袋の限定プレミアムコーヒーです。

珈琲品評会などには出てくることはまずありませんが、世界の公認
カップテスターたちに、世界の珈琲ベスト４に入ると言わせた逸品です。

１９３０年代にジャマイカのブルーマウンテンの苗木をが植樹されたのが
始まりで本格的には1950年代からです。

150ｇ　750円で販売いたしております。

パッケージ

パック鰹節のラッピングです。
粗品用にいただいたものですが
このラッピングドリップバッグに使えます。
以前プレゼント用に同様の袋で包んだことが
ありますが数段こっちが上です。

袋の縦に帯状同系色のラインを作って上にシール
和風なリボンもいい感じ。

参考にさせていただきます。
コストの問題が・・・

ブーム到来か？

今月号の九州ウォーカーに楼門朝市の記事が載ってました。
Ｐ35です。
「九州ブームタイムズ」と題されて佐賀ではトップ扱いされてます。
記事を読めばうちのコーヒーの事もちょっとだけ載ってした。
でも嬉しいですねー。
九州版のメディアに載るまで成長。
言いすぎでしょうが・・・


原稿書いてくれた方「ありがとう！」
次は全国版を目指しましょ～。

明日の朝市も温かいコーヒーを振舞ってきます(試飲ともいいます)

2008年

早いもので平成２０年なんですね。

新年明けましておめでとうございます。
本年もボチボチ書き続けていこうと思っております。

昨年一年でずいぶん環境が変わりました。
豆の種類、ブレンド、ドリップバッグ
更にギフトセット。

今年もまた変化できる年にしていきますので
よろしくお願いいたします。