レモングラス

レモングラスをパウダーにして
麺に練りこむ。

構想から1年やっと良い物が出来ました。




正式に販売はもう少し先になりますが

興味がある方に少しづつですがサンプルを渡して

食べていただいております。


食べてみたい方連絡ください。



前回の「くうかい」で黒米うどんの後に出してみたのですが

イマイチの反応でしばらくお蔵入りでしたが・・・

販売の時はここでご紹介いたします。




さて、ずいぶん遅くなりましたが

10月18日の「くうかい」こちらでも募集いたします。

参加の方はコメントに入れてくださいネ。


今回のテーマはレモナグラス。

レモングラスを料理に使ってがテーマです。

なかなか家庭料理に普及しにくい素材が

どうなるのか楽しみです。



レモングラスはクリームソース系の料理に良く合いますしネ。


当日のスケジュールは武雄市民物語さんのブログで確認ください。

お歳暮商戦

早いもので
今日は博多でお歳暮商戦の勉強会。

いつもは電車で行くのですが

今日は車で行く事にしました。

何軒か見たいお店があるんで

迷子になりながらウロウロしてきます。

ナビが付いてるといいんですがねー。

とりあえず携帯ソフトのナビが頼りです。

携帯の充電器持って行って来ます(笑)

唐津から・・・

今日の朝市には

唐津市からブログ見て珈琲買いに来ていただきました♪

わざわざ、ありがとうございました。



楼門朝市どんな印象でしたか～。


またお待ちししてますね。

来月から始める

毎月第２日曜のフリマの出店案内を

配布させていただきました。

早速4軒の方に出店申込みを書いていただきました。



明日から、まちなか案内所に出店申込み書を

置かせてもらおうと思います。

沢山の出店お待ちしております。

TAKEOゆめぎんがフリーマーケットブログはここから入れます

プレゼント用に・・・

プレゼント用にと注文があったので
コーヒーとチョ珈琲(笑)を詰め合わせにしてみました。


ロールケーキ風の箱に巻紙を作りました。


なかなかいい感じにまとまった・・・よね？(笑)

武雄でフリマ

フリマ毎月第２日曜日は武雄でフリマ


いよいよ１０月から始まります。

出店・ショッピング共によろしくお願いします。


沢山の方の来場お待ちいたしております。

場所は宇宙科学館第２駐車場
(玄関正面の右側)になります。

三間坂の空は・・・

ベスパが治って帰ってきたんで

夕方ブラリと・・・

夕焼けが、いい感じに写るかなと思いきや

こんな色に・・・

なんとも素敵なお空です（笑）


このデジカメやっぱダメみたいです。

でも逆に面白いんで

これはこれで持っていよ～っと。

三間坂地区は

今日の三間坂地区の浮流荒踊りですが

昨日からの雨のため

スポーツセンターに場所が変わっております

１２時より打ち込みです。

新作デビュー

今日の朝市はいつもの試飲と新作チョコの試食。

久しぶりの新商品の発売は
なかなか幸先の良いスタート

評判も良くこの秋冬シーズンの目玉商品になりそうです。

ビックリしたのはブログ見て

チョコ買いに来ていただいた方２名。

ホントありがとうございました。



昨日から道の駅と武雄駅・街中案内所に置かせていただき
物産館へはサイプルを渡してあり検討してもらってます。


購入しやすい場所に置いていただく事も課題にしていたいと思います。





帰り際に
さて、次は何に・・・と調子に乗って考えてたら


実は、1つひらめきました。




これから色々調べて

来年のＧＷまでに完成したらいいなーと思います。



まだダレにも教えませんからね。

チヨコレート＆コーヒー

新商品が完成しました。

「Chocolate　Coffee　Beans」

チョコレートコーヒービーンズです。

自家焙煎したコーヒー豆にミルクチョコレートを

コーティングしています。

今回選んだ豆はマンデリンＧ１

チヨコレートの甘さとマンデリンの苦味が

ベストマッチ！

病み付きになりますヨ。


明日から道の駅で販売開始します

85グラム入り　350円です。　

道の駅のレジ前のお菓子コーナーに置かせていただきます。

朝市にも

もちろん持って行きます。

お楽しみに～！

黒米収穫体験

１０／３(土曜日)　いよいよ黒米の収穫です。

黒米倶楽部やまうちでは
収穫体験の募集が始まりました。

参加申込みは９／３０までにお願いします。

ＴＥＬ 0954-45-2505 まで！

終わってからは黒米の

美味しいランチタイムが待っております。

参加費は無料です。



そろそろ黒米物語のつづき書きますね(笑)