三間坂の珈琲工房  喜蔵

武雄市山内町三間坂で珈琲の焙煎をやってるはらだ酒店です。
地元産品の紹介も含め色んな地元ネタを発信していきます。

水出しアイス珈琲

2009年03月23日 | 珈琲豆
今日現在8台の車に貼らせていただいております。

貼っていただいた方々ホントにありがとうございます。
残りあと数枚です。

追加注文しなきゃ!




さて、随分暖かくなってきました。
そろそろアイス珈琲の準備をと思い
いろいろ試作し完成しました。

今年はこれで行きます!
ベトナム・アラビカをベースに
マンデリンG1とパプアニューギニア・パラダイスプレミアムを
ブレンドです。



1.5リットルの水に漬けておくだけで
軽い苦味の中に甘みのあるアイス珈琲になります。


今度の朝市から販売します。
試飲も用意しますので来店ください

天気予報では雨なんですが・・・