気まぐれ高ちゃん ー アクティブに日々を過ごし、徒然のままに書いていこうと思います。

旅、読書、ゴルフ、絵(描くこと、観ること)、映画鑑賞、料理、美味しいもの 月並みな趣味の記録です。

カキ+マカロニグラタン作りました

2020-02-22 20:52:00 | 食・レシピ
チキンドリアを習ったので、クリームソースの汎用で、挑戦した。
マカロニの袋にあるレシピでは、玉ねぎと一緒に小麦粉を溶いてクリームを作るとのことで、その方法でやってみた。火が強く玉ねぎが飴色になり、ソースもブラウンに➰
味はまあまあだったが、見た目はがっかり😖⤵️

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