海藻のうた

kimuhamuの日記でございます。since 21.9.2009(3.3.2005)

マクドナルド

2015年01月09日 | Weblog
ここんとこ、異物混入の報道が続いているマクドナルドですが、
かみさんから、
「なんでマクドナルドはこんなんになっちゃったんだろうね?」
と聞かれて、自分なりの考えを話しました。

以前のマクドナルドは、
拡大路線のため、値引きして
安価にハンバーガーを提供するチェーン店として
業界トップの座をさらに大きくしていった。

けど、
安価な提供から
付加価値を高めて
また、かかるコストを安くして
利益率を上げようとしたけど、

一度安くなったものが高くなったら、
消費者はいかに手を変え、品を変えようと、
「あの店は安くなくなった」としか思えなくなるよね。

んで、コスト削減のために、
毎回作り変えるメニュー表を無くしたりしたけど、
今度は「不便な店だ」という印象になり、

あわせて、写真やCMの画像とかなり違って
実際出てくる商品が詐欺レベルなほど貧相。

これで、消費者の信用を無くしたうえで、
生産コストを下げるため、
海外で生産し、
規模が大きくなりすぎたため、
管理体制が行き届かず、

100%の品質を求められる食品を扱うなかで、
100%を維持できず、

それでも、近所の小さい飲食店で髪の毛が入っていたとしても
店には文句言うけど、マスコミに取りざたされることはなく
規模が大きく、誰もが知る認知度を誇るからこそ
失敗は大きく報道され、

んで、日本人の感覚を持たないトップが
「我々も被害者だ!」なんて言い出す。

まあ、拡大路線を貫いてきて、
大きくなりすぎ、また、その巨大な組織を維持するために、
利益主義に走らざるを得なくなった企業の
そのマイナス面が一気に噴き出したってところかな。

といったことを答えました。

適当なこと言ってますが、
あながち間違ったとこではないと思いますが
いかがでしょ?
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