昨年の12月15日に、ジェラート機械の老舗メーカー、カルピジャーニジャパンさんが主催する
ジェラート講習会(『12月15日 ジェラート講習会に行ってきました』)で出会った、
新潟県新発田市の月岡にあるジェラート屋さん『なちゅらるジェラート』へ行ってきました
月岡温泉の近くにあり、直売所やパン屋さん、さらにはレストランやお土産屋さんとも併設している
『わくわくファーム』の施設内にあるのですが、
すごく素敵で、キレイな施設でした
「なちゅらるジェラート」さんいわく『お店にお客様があまり来ない・・・』
と言っていましたが、出来たばかりで知名度が少ないため、足を止めて頂けるお客様が少ないだけで、
環境やコンセプトは非常に素敵な所なので、生意気言うようですが、しばらくしたら月岡の観光スポットにになること間違いなし
と言ってしまいたくなるくらい、素敵な施設でした
もちろんジェラートも頂いてきました
そりゃもちろんウマウマですよ
「なちゅらるジェラート」さんから、車で30分の所にある「中野牧場」さんで搾られた新鮮な牛乳をふんだんに使ったジェラートは
牛乳の風味がしっかり生きたジェラートに仕上がっています
この「中野牧場」の奥様が「なちゅらるジェラート」の店長をしていますので、そこら辺は間違いなく美味しいです
やっぱり、こうして他のジェラート屋さんを訪問して、色々とお話を聞かせて頂けると非常に勉強をさせられますね。
こういったフレーバーの説明なんかも非常に分かりやすく、可愛い文字で書いてあったり、
ジェラートの盛り付けだったりとやっぱり吸収することはたくさんあります
また一つ、大きな成長になったな
P・S
なちゅらるジェラートさんへ
楽しく、そして非常に勉強になったお時間を過ごさせて頂き大変ありがとうございました。
そして、ジェラート&コーヒーをご馳走になりありがとうございますm(__)m
熱くお話をしてしまったため、牛さんのお世話等のお仕事の開始が遅くしてしまい
申し訳ありません。。。
僕らも、温泉に入れずじまいだったので、近々また遊びに行かせて頂かせて頂きますm(__)m