加勢牧場の牧場ブログ

新潟県長岡市でガンジー種という牛を飼育し、日々日本一美味しい牛乳を生産しようと頑張っている酪農家のブログです。

12月30日 『エサ・・・小競り合い』

2011-12-31 22:14:50 | 加勢牧場物語


右・・・ひとみちゃん

左・・・ななちゃん





ひとみちゃんとななちゃんは、美味しそうにごはんを食べています





ひとみちゃん 「君のごはん・・・おいしそうだね


ななちゃん  「むしゃむしゃ・・・・・・・・・・・・あ





ななちゃん  「あたいのごはんを取るんじゃないわよ


ひとみちゃん 「ちょっとくらいイイじゃない・・・・ケチ



という感じで、ごはんの時はいつも隣同士でケンカそしている加勢牧場の牛さんでした

12月29日 『ミニ・アイスケーキ』

2011-12-31 21:52:09 | おいしい物を食べました

先日お歳暮で頂いたアイスケーキ・・・。





京都の辻利の抹茶アイスケーキで、1人前食べきりサイズなんです


味は・・・


美味しい


さすが抹茶アイスの本場です


でも、僕が気になったのはこの1人前のミニ・アイスケーキ・・・


すごく食べやすくてしかも可愛い


・・・


・・・


と言うことで、作ってみました





ガンジージェラートのミニ・アイスケーキです


カラフルにするとすごく綺麗


2012年はこのミニ・アイスケーキを商品化していこうと思います


その際はぜひよろしくお願い致しますm(__)m



12月28日 『クールなチン太郎』

2011-12-31 08:17:09 | 加勢牧場物語

12月22日に産まれたガンジー種の男の子♂





(12月22日『産まれました』参照)


名前を「チン太郎」と命名しました


この子・・・


メッチャクールなんです





チン太郎より先に産まれた「つよし」君と「たけし」君。


写真の右側のつよし君は超がつくほど人なつっこい


「さわって~


といつもすり寄ってきます


で、左側のたけし君はビビりです。


いつも腰が引けてるんですが、つよし君をいじっていると・・・


「・・・自分もちょっとだけさわってっ欲しいかも・・・


と、おっかなビックリ近づいてくるのです


その点、チン太郎は違います。


そのコミカルな名前からは想像がつかないほど、クールなんです。


まず、ビビらない・・・。


思いっ切りイコイコ&わさわさしても逃げはしない


でも、


「もっとさわって~


とすり寄っても来ない・・・。


そして基本寝ている


過去歴代の子牛のなかでも、かなり異質な性格の持ち主です


・・・


・・・


将来大物の予感


12月27日 『夏に植えた桐の木が・・・』

2011-12-29 17:41:44 | 加勢牧場物語

8月16日にアップさせて頂いたブログ。


加勢牧場の植林活動


のネタになった桐の苗木。





4ヶ月たった今・・・。





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葉っぱも無ければ枝すらありませんでした


たぶん、春になればちゃんと葉っぱが生えてくるもの・・・なんじゃないかな


小梅ちゃん

「あたいは食べてないわ


12月26日 『カップアイスの内蓋を付けたくて』

2011-12-28 19:15:49 | ガンジースイーツ




この機械『カップシーラー』と呼ばれる機械なのですが、


僕は今この機械がとっても欲しいのです


この機械を使うと・・・





カップアイスにプラスチックの内蓋をすることができ、


劣化の防止や、家庭の冷凍庫に入れた際の匂い移りを防ぐことができるのです


ただ、この内蓋をしなくてもけして悪いわけではなく、


個人経営のジェラート屋さんでここまで徹底して内蓋をしているところはあまり見たことがありません。


ただ・・・


加勢牧場は一応「1ランク上のジェラート」を目指して頑張っているので、どーしてもこの機械が欲しいのです


お値段はなんと40万円


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