僕の姉の旦那さん。
すなわち僕の義理の兄にあたる方から、数日前に電話がありました。
「苺でアイスを作らない？」と・・・
義理の兄は、農家を志望している青年で、もともとサラリーマンをしていたのですが、
約２年前に会社を辞め、今は農業を志して勉強をしています
その、義理の兄が働いている埼玉の苺農園さんでは、
『商品にはならないけど、味は美味しい・・・』
すなわち『Ｂ品』が大量に出るので、それをアイスクリームにしてみては・・・
と、義理のお兄さんの思いつきで、埼玉県で栽培された苺でアイスを作ることになったのです。
で、大量に送られてきた苺
双子の苺や・・・
三つ子の苺
確かに商品化には出来ないけど・・・
味は美味しい
この苺を使って苺のアイスを作ろうと思います。
それはまた明日のブログでお知らせします
