伸ばしに伸ばしていた味噌作り。
麦麹は塩切麹にして保管しています。
あとは大豆の選別。
ここ一週間以内には味噌作り終わる予定。
空いていた味噌桶を洗います。
一晩うるかして。
明日も雨模様なのでこういう作業がいいのです。
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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ぼーっとしてるのは世を欺く仮の姿。
何も考えていないのが本当の姿。
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