湯田牛乳の低温殺菌牛乳。
賞味期限は昨日の10日。
本当はプリンを作りたかったがしばらく前に相方とケンカした時にプリンのことがあり何となく作りたくない。
そうしているうちに賞味期限が切れちゃった。
どうする1リットルの牛乳。
そこで塩入れてレモン汁入れてリコッタチーズを作ることにした。
火を通すことでまた消費期限が伸びそうな気がして。
これに蜂蜜かけてデザートにしていただきます。
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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