蕎麦の寒ざらし。
節分のころに井戸から出して風にさらす。その予定だったが......芽が出てた。がびーーーーん...
海鼠。
魚コーナーで海鼠を見つけた。３５０円なり。そういえば相方が好きだって言ってたっけ。かご...
暁天座禅会....立春。
眠い。今回の座禅はお休みしよう。そうしよう....と思ったが相方に起こされて渋々着替えた。...
叉焼作り。
叉焼を作る。煮豚ではなくて焼いた叉焼。クキパパさんのレシピ。一晩漬けこみ。翌日オーブン...
焼き芋。
孫からのリクエスト。焼き芋焼いています。２０分焼いて裏返して２０分。計４０分。米の実験...
盛り付けセンス無いシリーズ。
プリンの上にイチゴをのせた。生クリームの残りも。仕上げにプリン。翌日。確かにセンスの欠...
米の発酵実験２回目スタート。
酒粕から培養したモトは約一週間で発酵した。今回も三段仕込みの実験です。２月２日一晩、水...
宮古産の毛ガニ。
小ぶりの毛ガニ。今が旬なのだね。でも１匹1,980円。一匹を三人で食べるには小さすぎる。二匹...
いつものスナックで無尽。
ちょっと遅れて店のドアを開けた。おーー皆さん始まっています。私も席に着くなり乾杯！と皆...
三日連休の初日。
朝から忙しい。燻製器を温めベーコンを燻す。お雛様を飾り付け。蕎麦を打つ。ぽん子の散歩。...
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
ADVANCE
ぼーっとしてるのは世を欺く仮の姿。
何も考えていないのが本当の姿。
最近の記事
カテゴリー
- ワクワク。(2378)
- 今日の失敗は明日の糧(14)
- ワクワクワク。(809)
- とりあえずやってみる。(72)
- 頂きます。(681)
- いただきまーす。(1602)
- 仕込みです。(428)
- ふ.....と思うこと。(150)
- とんでも話。(27)
- 畑の話。(175)
- 居酒屋「相方」(94)
- まあ..いろいろあるさ。(88)
- いろいろ。(397)
- 美味しいか？(140)
- 美味くもないが不味くもない。(11)
- 自分のためのレシピメモ。(81)
- 567(3)
- 実験君！(105)
- 備忘録。(9)
- ジイジ頑張る！(17)
- レストアしてみる。(1)
- ぽん子。(193)
- お盆です。(13)
- サタニ君(1)
- スピーカー作り。(14)
- Weblog(5625)
- 習わしじゃ！(28)
- ミドとファド。(6)
- 変化.....？(4)
- 教え。(8)
- 大黒様。(4)
- 鉄鍋入門。(6)
- さんぽ。(147)
- 「かみさまとのやくそく」(4)
- 蓮の花を咲かせるぞ。(6)
- 呑み会(7)
- 秋刀魚は下の火で焼くのが美味い。(5)
- 神様カード(6)
- 平成30年だね。(5)
- 帰省対応等(16)
- 鉄瓶入門。(23)
- まる。(72)
- ん。(26)
- 土壌菌。(2)
- 南部鉄器タミさんのパン焼き器(7)
- 一歩下がってニュースを見ると。(4)
- 孫式(2)
バックナンバー
人気記事
