まずは赤松の松ぼっくり酒
松ぼっくり１㎏
氷砂糖200グラム
ジン４０度1750まるまる入れた
次は松葉ジュース
なんか癖になる。
眠りが深くなるのを感じる
これは芯まで入れて作った。
これはザワークラウト。
キャベツの２％の塩で漬けこむ。
松葉を入れて発酵を促すのじゃ。
出来上がりが楽しみです。
失敗してもいいように半量で仕込んだ。
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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