昨夜は。妻と天丼のてんやの天ぷら盛り合わせと
冷やし讃岐うどんの夕食
乾麺のうどん、そばを茹でるのは、私が担当、
讃岐うどんは、１００ｇ×６輪 茹で時間７分
茹でたてのうどんを水道水で流水でもみ洗い、
粗熱とぬめりを取り、出来上がり…。
薬味は、大根おろしと長ねぎ
中華サラダもたまには良いものだ。
今朝は、５時３０分の起床、
早速、検温、私３６.３℃、妻３.６５℃
明後日、５月３０日(月)は、母の８７回目のお誕生日、
当初からの計画では。明日２９日(日)に
娘夫婦、孫、息子夫婦と我夫婦で母の誕生日会の開催を予定していた。
しかし、１３日(金)から入院することになり、１９日(木)に退院、
２１日(土)からデイケアに通所をはじめたが、
まだ病み上がり、大勢集まり疲れさせるのもどうかと思い、
ひとつきほど延期、母の体調の快復次第で日程を決めることにした。
ということで、今日は、お昼に息子と待ち合わせている。
息子夫婦からの母へのプレゼントを預かる。
お嫁さんは、残念ながらお仕事のシフトということで、
申し訳ないれけども妻と３人でランチをすることに…。
お詫びに
お嫁さんには、おさかなさんと崎陽軒のシウマイをプレゼント
娘夫婦と孫は、明日、実家の母を訪ね、誕生日プレゼントを届けてくれるらしい。
我夫婦からは、３０日(月)母の誕生日当日の仕事終わりに
「お誕生日、おめでとう」と
プレゼントと母の洗濯してして仕上がった衣類を届けることに…。
今夜の我が家の献立は、冷やしとろろ蕎麦
