カントリークッキー ♪

昨日マーガレットさんのブログの

　　「オートミールクッキー」がとぉ～～っても美味しそうで②、

　ネットで超簡単で、ヘルシーそうなのをさがして



　（はい、これでも年中ダイエッターなんです）


　さがして・・・さがして


　焼いてみました



　　　　　　


　オートミールは我が家に無かったので、（もちろんフルーツグラノーラも）

　なんとか食感がプチプチで、体に良さそうなのをさがして入れてみました


　薄力粉・全粒粉・小麦胚芽・紅茶葉・黒糖・はちみつ・レーズン・卵・

　バターで焼いてみたよ　

　粉１００グラムに対して、バターは３０グラムうんイケる？

　甘味もレーズンで補ってみたよ。

　　　　

　今、次男君のお友達が来てくれていて、一緒に食べてまぁす


　ああ。。。
　
　ちょっと恥ずかしいけど


　　　　　「おばちゃんが焼いてん

　
　　　　　　　　　　　　　　　食べてなぁ」


　う～ん

　こうゆうのが夢だったの


　私が焼いたクッキーを子どものお友達が遊びに来てくれて、


　　「たべてねっ」って


　（でもココはドキドキするけどさり気なく）


　実は高校生ぐらいからの夢


　何歳で結婚して、子どもは２人は欲しくて・・・

　なぁーんて友達と延々とトークしていたタイプです

　
　そうそう、話を戻して・・・

　こうゆうママにとっても憧れてパン焼き機も買いましてん

　あんまりお菓子なんて作らないから、構えてしまいます・・・


　高校生の時の夢・・・といえば、


「将来、女の子が産まれたら○○ちゃん、

　　　男の子なら○○くん、って名前にするねん」


　って、友達と話しませんでしたか？

　実は長男君の名前も、次男君の名前も私がつけたんですけど、


　（でも亭主関白なんですよ）


　長男君の名前は、私が高校生の時に考えた名が元になってるんです

　残念ながら女の子はつけられませんでしたけどっ