友人の奥さん誕生日会

友人の奥さんの誕生日会

　先日、中華料理「奇芳」にて友人の奥さんの誕生日会を開きました。

　「奇芳」へは久しぶりです。

　いつものようにオーダーをしました。

　私の好みは「大根サラダ」、「水晶海老」、「焼き餃子」を注文しました。

　今回の紹興酒は上海もので少し甘めでしたが、２本空けてしまいました。

小峰歯科医院オフィシャルブログ
　　
大根サラダはごま油で下味がつけられております。
　　
友人が「砂肝」注文しました。意外に美味しかったです。
　　
この焼餃子は肉汁がたっぷり入っておりますので、そのままかじると肉汁が全部出てしまいます。そこで端を噛み切り、そこから肉汁を吸ってから食べるのです。
　　
「水晶海老」私はこのお店のＮｏ１だと思っております。
　　
デザートです。

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