工事がどんどん進み、
いろんな仕掛け、いろんな粋な演出があり、
素敵なレストランに出来上がっていくにつれ
全てのことに感謝・感謝・感謝の想いで
泣いてしまいそうな気持ちです。
不運だったこと、災難だったこと、アンラッキーだったことも
全てが今日までの過程だと考えると、
今の恵まれたご縁に繋がっていたかと思うと
本当に「ご縁」に感謝です。
ブログで完成を全てアップしてもよいのですが、
ぜひぜひ、実際に見てほしい！という思いでいっぱいです。
「心」
が揺れる、そんなレストランに仕上げていただきました。
関わってくださった皆様に感謝です。
今度はシェフと私の出番です！！
仕込みができるようになったら、
皆様にお料理を楽しんでいただけるよう
オープンまで残された日々、心をこめて準備していきたいと思います。
皆様のご来店を、唐津でお待ちしております！
上）外壁も綺麗になりました！
下）厨房機器の搬入は大変でした。
