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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

7月28・29日 マリンシューズキタ━(゚∀゚)━!

2022-07-29 | グルメ・クッキング
28日

鰯ズッキーニアスパラ生姜炒め/アスパラベーコン/モロッコいんげん胡麻和え/冷奴/姫大根漬物

これまたブロ友さんのところでお見かけした鰯とズッキーニの生姜炒め。
ズッキーニ在庫僅少だったので、マルシェルモニターのアスパラ追加してみた。
昨今サラダ油を捨てろという健康チャンネルのおかげで天婦羅を敬遠していたのです。

やっと買い置きの鰯の使い途が出来て、しかも簡単美味しいときた!(=゚ω゚)ノ
一口大に切った鰯をたくさんのすりおろし生姜にお醤油酒砂糖でジャジャっと炒めるだけ。
すごーく薄く鰯にお粉振って一手間かけるのもアリかな?と思いましたが結果論(;^ω^)

米油やアマニ油は買ったので、ボチボチ天婦羅も作りたいとは思いつつ。
このところ男性のブロ友さんたちのお料理の素晴らしい頑張りに感銘を受けています。
お刺身ばっかり食べちゃぁ呑んじゃぁしている己を鼓舞しないとねー(;´・ω・)
ワインもオーガニックのトレッドジェントリーなる紙パックで。

マリンシューズキタ━(゚∀゚)━!ので今日はアクアもスイムも安心!

ただテーピングしてたのは時間と共に剥がれてきて、靴の中で足を刺すw
帰る頃に今度はかかとまで痛くなってきた。左変形膝に右指骨折で勘弁してよヽ(`Д´)ノウワァァァン!!
どうしてもかばうから、あちこちに弊害か?老化か?ぐぬぬぬぬ


29日

カレイ干物/蟹とイカの酢の物/茄子ふき&肉味噌焼き/かぼちゃ漬物/めかぶ

瓶味噌消化にまたしても茄子焼き。ヘルシーメヌーでお酒(実は人気一の純大)がススム(=゚ω゚)ノ
8勺だけにしようと冷蔵庫から一杯だけついだけど、やっぱりズルズル呑んでしまった(;^ω^)
東京ガスに電話する元気がなく、少し内部掃除したらグリル復活?もう少し先延ばそ。

お昼に吉祥寺メルシーのバスクチーズケーキサンドを。
イーストフード入ってるので悩んだけど、健康より美味しさを取った(;^ω^)

今日のなすはここで手だけヾ(*ΦωΦ)ノ

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