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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

栄光富士なまいき

2025-04-11 | グルメ・クッキング
栄光富士の新酒が何種類か売っていて買おうかなと試飲するもやはり甘目。。。
毎度なぜこの酒蔵は日本酒度表示がないのだろうか。。。純吟美味しくて悩んだけど
イマイチ乗らず、500ml瓶が珍しいなとこれを入手

純米生酒 なまいき
「生意気ではありません」「生」が「活きて」いるお酒ですって書いてあって
以前にも呑んだ記憶があるなー。これは辛口で廉価で美味しい✧٩(ˊωˋ*)و✧
結局気に入っちゃって、晩酌終えてまた夜に買い増しに行った金曜日でした😅

アテは

刺盛/ながらみ/春菊胡麻和え/7種の茶碗蒸し/茄子浅漬け


金目/金時鯛/真鯛の三種 きんときがとってもキレイで、珍しくお塩付き!
ってことは さぞや今日は自信があるお造りなんだろうなぁと。うんうん美味しかった😃

〆はどうにもトマトソースが食べたくなって急に作る

ナポリタンの甘目を欲して少し濃いケチャップを追加。しめじやアスパラなど。


「なまいき」でブログ内検索したら やっぱりお酒も去年あったけど、こんなものが
ヾ(*ΦωΦ)ノ

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