10月10日

レバ刺/生牡蠣/汲み上げ豆腐/豚肩ロース煮物

久し振りというか今季初の「土曜日はーっ？レバ刺の日ーっ！」復活っ。
あぁ美味しい。それにつけても他も肉ばっかりでヘビーなので牡蠣つける。
まぁ高田社長のプリンタつけるよりはイイかなとｗ

んで今日は出掛けてきてご飯を炊いてるヒマがなかったのもあって〆は蕎麦。
こないだからのネロネロまったりとした鶏がらスープで　意地でも鰹だしは入れない。

もうねウマイ。鶏のせせりも入れたお。