1月21日

さごちの祐庵焼/れん草胡麻和え/昨日のリブの残り/キムチ/しじみ味噌汁

さごちってなんだべ？と思いながら買ってきて調べたら　さわらの子供らしい。
つまり淡白な魚。魚の味も把握して食べたいんで塩焼きにしたいところだったが
柚子の使い道もないから祐庵焼にしてみる。ん～淡白。でも結構ボリュームあった。

缶ビール3/ごはん一膳