もうこんな歳(どんな歳?)

30代半ばで化学物質過敏症を自覚。以来、過敏症の症状はありつつも、病院には行かず、普通に生活できています。

アルミホイル

2019-04-16 13:18:28 | 化学物質に過敏な事
調理をする時、食材を包む時、アルミホイルはとても便利ですが、もうずいぶん前から使わなくなりました。

金属風味を感じてしまうからです。

お弁当用にはアルミカップではなく、紙のカップを使うようにしました(もうお弁当は作っていませんが)


先日、どうしてもアルミホイルが必要と思い、アルミホイルを使いました。



手作りした作った物(トースターで焼いただけ)はとても美味しかったですが、やはり金属風味(汗)

食材を包む・焼くなどの時のアルミホイル使用は出来るだけ避けようという事を再認識しました。



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