もうこんな歳(どんな歳?)

30代半ばで化学物質過敏症を自覚。以来、過敏症の症状はありつつも、病院には行かず、普通に生活できています。

ねばねば三銃士

2020-07-01 21:08:32 | 料理
久しぶりに料理の話題です。

我が家で、「ねばねば三銃士」と呼んでいる料理があります。

材料は、オクラ・長芋・納豆。

yes!ねばねば(^^)

オクラは小口切りして、さっと熱湯でゆがきます。

長芋は小さいサイコロ状にカットします。

後は、ゆがいたオクラとサイコロ状の長芋と納豆を混ぜて、醤油で心ゆくまで混ぜる。

です。

今日は、そのねばねば三銃士に、梅をたたいて小さくして一緒に和えました。

さっぱりとして美味しかったです(^^)


コメント
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