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もうこんな歳(どんな歳?)

30代半ばで化学物質過敏症を自覚。以来、過敏症の症状はありつつも、病院には行かず、普通に生活できています。

無農薬苺でティラミス

2016-05-12 16:19:07 | 趣味
配偶者は実家の裏庭で野菜などを無農薬で育てています。

気候などの影響もあり、うまくいかない事もありますが。

今年は苺の出来が良く、驚き、喜んでいます。

私はその無農薬の苺を、ジュースにしたり、蜂蜜を少し入れて苺氷にしたり、いろいろと作って楽しんでいます。

今回はそんな苺をつぶしてクリームチーズの中にたっぷり入れたティラミスを作ってみました。

ちょっと失敗もありつつ、美味しいティラミスが出来ました。

食べ過ぎないように気をつけないと(笑)



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