脂笑のでぶろぐ

くいしんぼう仮面の脂笑が大好きな魚屋の大将を応援しようかなと勝手に考えているブログです(笑)

じゃんごのあんつぁ だぢが行いましたツルオカ弾丸ツアー(つぁ~ じゃないよ(笑))その2

2011-12-01 | らーめん・麺類
え~長年の?課題店でありました、温海温泉街のなかにある、めん処久太さんへお邪魔しました。

先の琴平荘さんで食べ終わったのが10時57分(!)確か琴平荘さんの開店時間が11時

なので・・・なんと開店時間前にすでに食い終わっていた勘定になります(笑)

こんなに早く食べてもう次の店? なんて思われるでしょうが、あまり時間をおきますと、おバカになった

オイラのマンプク中枢でもハラ一杯指令が悪いアタマに届いちゃうからであります。

解かり易く云うとまだハラ八分目くらいの感覚が時間が経つと食べた麺がスープを吸って膨らんで

オナカを一杯にしちゃうということですね(笑)(なんかちがったかな・・・?)


さてさて、クルマは一路温海温泉郷へと向い、国道より旧道、さらに山の方へと上って行きますと、

なんだかクルマの集まりが見えてまいりました(!)

時間は11時30分くらいでしょうか?(笑)それにしてもまず、11時半に2軒目のラーメンやさんの前に居るのが

なんだかおかしくて、思わず笑えてきました。おそらく知らない人は変なヤツが来たなと思ったでしょうか(笑)

でもやっぱりおかしいのでしょうがないです(笑)


さて我に帰ります、やって来ましたこちらの久太さんは知る人ぞ知る麺のおいしいお店ってことで、

ずっと前から訪れたいお店でございました。看板には中華そばのほかにそば、麦切りも書いているようです。

メニューの豊富さは大したものですね(^^)


さて初訪問の際は一番シンプルなものと決めておりますので、ココは中華そば細麺を注文、同行のホソマちゃんは

太麺をオーダー、価格は30円くらい違ったかな?ワクワクしながらそばを待ちます。

はいお待ちかねの中華そば細麺 550円です。細麺ということですが、手揉みのちぢれがすごくて、

ある意味太麺かもしれません(笑) ワタシ的には大好きな部類でございます。

スープは透き通ったシンプルな醤油味、あっさりとした中にも魚介、節の風味が強い印象ですね。

これはお客さんは幅広い層で食べられる中華そばです。その証拠に、子供からお歳を召した方たちまで

大変多くのお客さまがとっかえひっかえ入ってこられます。本当の繁盛店ですね(^^;)まったくウラヤマシ(笑)

ホソマちゃんの太麺もビロビロのイカツイ麺でしたが(No Photo)この太麺二杯目はキツそうな感じでございましたので

ちょっと遠慮させて頂きました(^^;)次回の楽しみにしときます(笑)

さて肝心の中華ですが、チャーシューがこれまたいい仕事、これぞブタ肉!という感じのいい肉の仕込み具合。

肉を喰らうという味の深い食べ応えのあるチャーシューでございました。あっさりしたスープと麺の中にいいコントラストで

入っています。これもいいなあ(^^)

さてすっかりとゴチになって時計を見たら11:41分 お店に来てから10分経っておりません・・・(笑)

というか、お昼に20分のこして・・・都合2杯食べてしまいました。 ごっち~(その三に続くかな~?)



めん処 久太

鶴岡市湯温海湯之尻518
0235-43-3315