夕ごはん2回分

今朝は暖かく…予想も20℃超え
畑の作業や草取りの季節到来です
畑起こしと昨日移植したコリアンダーと翁草の水やり
すぐ腰に来てコーヒーを淹れ☆今休憩中

大体毎日食事の写真を2回は撮っているけれど・・・
最近年齢のせいかもあって
何時のごはんか判らないことが

最近の夕ごはん2回分が残ってた・
最近お気に入りの＊＊＊鍋☆1人の時も夫が居る時も便利
野菜と春雨・豚肉を土鍋に入れて調味料酒・みりん・醤油水100ml位を入れ
蓋をして只煮るだけ・・・蓋の穴から蒸気が出て暫くそのまま
後は味付けしてあるのでそのまま食べられます


あと一回分
冷凍してあった鰯缶の炊き込みごはんとお味噌汁
かぼちゃの煮物？生姜の佃煮***すべて自家製

夕ごはんと朝ごはん

一昨日の暖かさから一転・・・朝から寒く…身体がついて行かないね
それでも今日の最高気温は15℃予想・・・暖かい一日になりそうです
朝ごはんの支度をしていたら…鶯が鳴いた・・・
小さい声だけれどちゃんとホーホケキョって・・・
何日か前に？？？鶯？？？って思う感じの短い鳴き声を聞いたけれど・・・
同じ鳥かな？？？

朝ごはんは自家製の天然酵母の食パン
お味噌汁他


お昼ごはんは・・・夫が帰ったので片付けや洗濯で朝から忙しく
またまた簡単に

夕ごはんは冷凍してある鰯の炊き込みごはんと即席漬け・・・
夫が居る間はいつもより結構色々作るので＊＊＊今日は簡単に

朝ごはんと夕ごはん

コロナは世界で大流行∼パンデミックの状態で
オリンピックはいよいよ延期かまたは中止かも・・・
人間が段々豊かに暮らせるようになって地球の環境が変わってきていること
恐竜と同じように…人間だって環境が変わると生命の維持が出来なる？？？

昨日は暖かく午前中畑と庭の間の木がある所の草取り・・・
雑草の除草剤を撒いたり…春の仕事が待っています

と思いつつ…相変わらずのごはん
朝は先日試作したパン・・他はいつも通り
梅干し・ヨーグルト+甘酒・お茶


夕ごはんは夫が居たので
生姜焼き・キャベツの即席漬け・長芋の海苔まぶし
豆腐・自家製黒豆の煮物・きんぴらごぼうなど

お昼ごはんとゆうごはん

この所暖かく…飯田地方も桜が開花
１週間くらいしたら見ごろかな？

コロナウィルスは爆発的には増えていませんが毎日少しずつ
患者が増えています
オリンピックも何だか怪しくなってきました

お昼ごはんはお気に入りのリガトーニのパスタ
普段は余りしないけどケチャップで味付けしました
インスタントのワカメスープを添えて・・・


夕ごはんは鶏の手羽元肉の煮物・畑で採れた菜の花の辛し和え
お味噌汁・即席漬け・煮干しとアーモンドの田作り風

お昼ごはんと夕ごはん

お昼ごはん＊＊＊朝から忙しく……買ったものの着ていない夏服のリメイク
教室の会費袋が無くなって・・市販のものが使い勝手が悪いので
パソコンで作ったり、気が付いたら12時半ころになってた

事の時間は結構きちんとしたい方なので
慌てて…こんな時はやっぱりインスタントラーメン
卵と野菜をいっぱい入れて…一時あった身体に悪いという話は聞かなくなったね
時代は変わりました・・・


夕ごはんはお味噌汁・白米ごはん
他…最近マッコリ復活です！！