日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

飯田・下伊那地区でコロナウィルス感染者が・・・

2020-03-28 09:01:43 | 日記
今朝の新聞を見てたら…この地方でも感染者が出たそうで・・
春休みでもあり・・・東京から帰省した学生らしいのですが

感染が確認された患者数も全国で1日に114人…最高を記録
出歩くのは自粛要請が出ているけれど・・・このままだと首都閉鎖もあるかもしれない
我慢が続いた分*春になって花も咲き*緊張感が緩み始めた矢先…気を引き締めて行かないと

昨日のお昼ご飯
名古屋で買ってきた500gの太目のリガトーニ・・・


アンチョビや畑で採って来たほうれん草(昨年秋に種を巻いてあまり出芽せず…少し出てた)
ベーコンなどを入れシンプルに塩・胡椒のみの味漬け
後は粉チーズをたっぷり振りました






コメント
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