日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

ライ麦パンの朝はん・お好み焼きの昼はん&おやつ・夕はんはカマスの干物

2022-02-23 19:36:44 | 日記

今朝の気温は―5,2℃・・日中は5,5℃でこの所の風も収まり暖かく感じました!!

 

朝ごはんはライ麦パンにバターと柚子ジャムをのせて

午前中は:明日の朝のパンを作る為→昨日仕込んでいた生地でバケットを焼きました

意地が柔らかく‥ちょっと不格好ですが・・味は抜群☆自画自賛

冷ましている間に*近くの地元スーパーに買い物に出掛け→野菜などを買ってきました

思ったより暖かく・・春が近いね

 

帰って来て・・・暫くしたら宅急便で夫の為の介護用靴が届き・・・

名古屋の病院に送るために梱包準備・・・

お昼ごはんは長芋・キャベツ・紅生姜・卵・小麦粉などで生地お好み焼きを作りました!!

豚肉を焼きその上に流し入れて…焼き上がったらソースにマヨ・・あおさ・鰹節をたっぷり

すぐに最近よく行く激安ショップに車で行って…帽子やトイレマット・その他色々買い

夫に買った靴を入れた箱に買った靴下と歯ブラシも入れて☆郵便局に寄ったら

休み・・・今日は天皇誕生日だった・・・

で*本局の休日の窓口まで行って…宅急便を出してきました・・

 

ストレッチの後*おやつは→朝買ってきた胡桃入りのみたらし団子とコーヒーで

お茶の方が合うけど‥どうしてもコーヒーを淹れて飲みたかった・・ので

取り合えず夕飯用にポテトサラダを作り

今日も忙しかったから・・テレビを視てゆっくりしてたら娘からライン電話が・・・

50分ほど話して夕ごはんの準備・・・かますの塩焼き・粉豆腐の煮物

ポテトサラダにはブロッコリーを添え*ごはんは95g・自家製の蕗味噌で


最新の画像もっと見る

コメントを投稿