日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

雨だ!!雨だ!!

2022-08-04 19:09:41 | 日記
新聞を取りに行ったら…何と中日新聞日曜版のクロスワードに当選の封筒
3年以上最初はハガキで・・当たらないから勿体ない??とネットからに変更
ずっと音沙汰がないし・・当たらないもの?と思い込んでた
嬉しいより戸惑い???


今朝は朝から雨が降り始めた
朝の草取りや畑・庭仕事はお休み・・・ホッとする
仕事は残ってる訳だし・・・後に響くだけなんだけどね
・・梅を保存瓶に移したり干し教室のレシピに取り掛かれるな

朝ごはんはカルツオーネで


梅を保存瓶に移し→さし酢は酢のペットボトルに・・北の部屋に収まり
大きなざるを干して→片付け*今年の梅仕事は終了


その後はブログを少し書いて・・9時から日曜に始まる天然酵母パン教室の
レシピ作成に取り掛かりました・・・今月はカルツオーネと揚げ菓子ペットレ

お昼ごはんは久しぶりの新竹ビーフンを使って☆炒めビーフン
豚肉・ピーマン・人参・玉ねぎ入り


おやつは牛乳ケーキとピーナツ煎餅を珈琲で

夕はんは昨日作ったロールキャベツ→中身は鶏ミンチにつなぎはご飯を入れて・・・
ツナと胡瓜のサラダ・豆腐(摺りおろし生姜をかけて)・ゴーヤ佃煮とごはん


朝の気温は23℃*最高気温は☆何と25,4℃‥涼しかったけれど
午前中から午後にかけてのパソコンでのレシピ作りで
疲れがドット出ました・・・

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