朝から雨の一日

今朝も暖かく・・部屋の温度は２０℃超え・・・あの寒さはまた戻りそう

朝ごはんはダッチブレッドで

 

今日は午前中は買い物の予定だったけど…雨だし＊やっぱり疲れてるし

取り敢えず大人しくと思った後・・・教室のお休みの方の粉2人分

昨日仕込んでしまったので・・・８時半ころから？今月のダッチブレッド作り

上新粉で作るタイガー生地を最初に仕込んで・・本体に

プレーン（丸４個）チーズ入り・さつま芋入り・イチジク入り各２本ずつ成型→発酵

３０分ほどして膨らんだ生地にタイガー生地を塗り→焼成して出来上がりました

　　

お昼ご飯は昨日作った焼き鯖寿司をカットして・・・

冬瓜の煮物ととろろ昆布と鰹節で簡単お吸い物

　

お昼ご飯の後アリナミンを飲んでみたら・・結構疲れが取れてる感じで

午後は来月作るパンレシピを考えたり…２時ころウォーキングを兼ねて銀行まで

水曜日に車の車検を受けるので・・支払代金を下ろしに行ってきました！！

 

夕ごはんは鯖寿司の残り他・・写真撮り忘れてた