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日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

オムライスの夕ごはんとおじやの朝ごはん

2020-12-20 09:11:40 | 日記
昨日は夫と長女が来る予定だったけれど・・・
お昼になって来られないとの事で…準備してた寝具などを片付け

気温は1℃位で前日より暖かいけれど・・・まだまだ寒さは続く
日本海側では大雪で車の立ち往生が続いています

一昨日の夕ご飯はオムライス
ケチャップライスは炊き込みごはんにして冷凍してあるので
油をあまり使わない作り方…オムレツがいつもきれいに開けないのが悩み
インスタントのお味噌汁と自家製赤かぶの酢漬け


朝ごはんは鰹節をいっぱい乗せたおじやと残ってる肉じゃが…
なんか鰹節は癒し効果があるような気がして…体調が悪い時はいっぱい使う
お腹の調子はイマイチです