料亭稲穂の角館物語

安全無添加食材の角館懐石「料亭稲穂」

食堂いなほ発!!お雛御膳らんち 始めました!!

2019-02-25 13:42:50 | 食堂いなほ

   

   「料亭稲穂」

今日のお天気は くもり

最高気温は 9度  最低気温は -3度

積雪量は 昨日の朝で50センチです。

今のところずいぶん過ごしやすい2月でした。

さて今日の写真は
3月10日まで行われます
「角館お雛めぐり」に合わせて今年も「お雛御膳らんち」を
食堂いなほ にて楽しむ事ができます!!!

ワンプレートのご飯に
白玉だんご と 桃麩のお吸い物が付いて
なんと今年は 1,000円で召し上がっていただけます


   

ワンプレートの中には手作りデザートも含まれていますよ!!

そして今年もこのらんちは
ご予約なしでも召し上がれます

気が向いた時に
ふらっとお訪ねください。

期間中の
食堂いなほのお休みは
2月28日(木) 3月1日(金) 3月7日(木) 3月8日(金)がお休みです。
どうかよろしくお願い致します。







コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今年も「角館の雛めぐり」始まりました。当店孫「空」のお雛様も飾らせて頂きました!!

2019-02-24 19:57:10 | 角館の四季

   

   「料亭稲穂」

今日のお天気は 晴れ

最高気温は 7度  最低気温は -2度

昨日までの積雪は 54㎝

昨年の今頃は
約120㎝ほどの積雪でいたから
今年に冬は過ごしやすい冬になりそうです。

最初の写真は
昨年夏生まれました
わが家の若女将の娘
我々の孫の空のお雛様を並べてみました。

若女将のお雛様も「木目込み雛」ですから
孫の分も 是非に「木目込み雛」でと言うリクエストで
若女将の旦那様 若旦那の実家と
若旦那のおじいちゃんおばあちゃんと私たち夫婦で揃えさせて頂きました。

金の屏風には わが家らしい「ソメイヨシノ」の絵が描かれています。

男雛様のお顔

   


女雛様のお顔

   

二体ともとても高貴なお顔をしております。

若女将のお雛様

   

今年で29年経ったお雛様です。
男雛様と女雛様

   

今もってとても新鮮なお顔でございます。


今年も角館の雛めぐり昨日より始まりました。
大製のお客様にお出でになって頂きたいものです。






コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2月17日発売のオレンジページ手元に届きました!!

2019-02-16 14:39:56 | こんな取材をいただきました!!

    

    「料亭稲穂」

今日のお天気は くもり

最高気温は 1度  最低気温は -4度

積雪量は 71㎝とのことです。

いよいよ明後日 2月17日発売のオレンジページ
手元に届きました!!!


最初の写真は 表紙です。
今号は玉子料理の特集です!!

そして次のページには
天皇皇后両陛下様のお写真です

   


そしていよいよ角館の特集です

   


別冊も付いています。
毎日お弁当作りをされている方にはかなりお役にたてる小冊子です。

   

こんなに充実していて 500円

いよいよ明日発売です!!!
今日16日ではないですよ!!!

明日2月17日発売です。是非お求めください!!!




コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

角館総鎮守神明社さんへ 60歳還暦の御祈祷へ行ってまいりました。感謝

2019-02-12 19:37:24 | 女将の独り言

   

   「料亭稲穂」

今日のお天気は くもり時々雪

最高気温は -1度  最低気温は -3度

積雪量は 70㎝位です。

今日は 今年還暦を迎える私
その為に 「角館總鎮守神明社」さんへ御祈祷へ行ってまいりました。


先ずは御祈祷後に 一人で記念写真を撮って頂きました。


宮司さんに表情が険しいなぁ
と言われました。

いくら私でも神妙な表情になります。
こんな時は
そして主人との記念写真

   

そして崇敬いたします
戸澤宮司さんとの記念写真

  


少しずつ表情が緩んできているかのようにも感じます。

いつもの事ですが
この祭殿で御祈祷して頂くと
頭の中がすっきり致します。
普段の自分の体の中の邪心や
見えない所の自分の不安な部分が
全て解消致します。

主人は今年63歳になります。
そして私は60歳。
そろそろさまざまな問題を抱える年齢です。
そんな時はすぐさま角館総鎮守神明社さんへ
御祈祷へ向かい不安を解消して頂きます。

只今我が家は風邪の巣
風邪をひいていてためらう主人を引き連れて
御祈祷に行ってまいりました。
本日の御祈祷のお蔭で我が家の風邪も終息宣言できますように願います。






コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2月17日発売!!オレンジページに掲載頂いています!!!

2019-02-08 20:13:02 | こんな取材をいただきました!!

   
   

   「料亭稲穂」

今日のお天気は 一日中雪

最高気温は -2度  最低気温は -6度

昨日までの積雪量は 57㎝でしたが
今日の朝から今迄で約20センチ位又積もったような気がします。

さて年末取材を頂きました
「オレンジページ」さん
2月14日発売です!!!!!


残念ながら 当店でのお写真はお見せできませんが

当店の取材の後に 武家屋敷通り
石黒家さんの前にて
記念写真を撮らせて頂きました。

左から二番目が 料理研究家の「高山かづえ」さんです。

日ごろ取材を行ったり
お写真を撮られているスタッフさん
こころよく写真に納まって下さいました。

まずは私の料理レシピのバイブル
「オレンジページ」2月17日発売号お手に取ってお求めください。






コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

栃木に住んでいる孫の芽衣ちゃんの2歳の誕生日をお祝いしに行ってきました!!

2019-02-02 21:49:03 | ばぁば じぃじ のひとり言

   
   

   「料亭稲穂」

今日のお天気は 一日中晴れ

最高気温は 3度  最低気温は -3度

積雪は 昨日で73㎝

先日の事  我が家の長男の住む栃木県へ
主人と二人で行ってまいりました。

その第一目標は
そうです!!!!!私達の孫の「芽衣ちゃん」が来月2歳のお誕生日を迎えるからです。

そして第二目標は
長男達朗(若女将の兄)のお嫁さん茜ちゃんのお誕生日が1月で
茜ちゃんのお誕生日をお祝いしてきました!!!

めでたい事が重なるのは良い事です。

なんだ家庭の事でしょう。
と思われるでしょうが
年々物忘れが激しくなるので
どうか私も日記代わりのこのブログにお付き合いください。

最初の写真は
来月お誕生日を迎える芽衣ちゃん ようやく2歳になります。
何にでも飽きない内は一生懸命挑みます。
そしてこの写真は夕食時大人用のお箸で一生懸命食べようとしている写真です。

落ち着いて行動の出来る子なので
お箸が危ない!!とは思わないしっかり頑張って箸使いしていました。

昨年はお誕生日に 栃木へ向かっていました!!!!!


一年ですごい進歩です!!

そして今回は 達朗家族が住んでいる所から
車で約20分ほどの「あしかがフラワーパー」にも行ってきました!!!!!


今の時期はイルミネーションが有名です。

イルミネーション
そう言われるとまともに見た事がありません。

先ずは日没前

   


ライトは着いていても
何処かまだピントは来ていません。

   

この日はとても寒い日で
身に付けられるものは全て身に付けよう!!
とすごい姿の私達

   

あまりの寒さに何か温かいものを飲まなくちゃ!!

   

私の顔はもうすっかり疲れ切っています(笑)


約夕方6時頃からライトの灯りがまぶしくなって来ました
私と茜ちゃんの自撮り

   

そして日没になるとこの輝き!!!!!

   

   

正直 イルミネーションを信じてはいませんでした。
でもこの眩しさは尋常ではございません。
今迄信じていなくてごめんなさい。
と言いたくなりました。

せっかくですから
みんなで記念写真。お近くの方に声かけて撮って頂きました。
良く分からないあたりがいいですね

   

そして自宅へ帰り
芽衣ちゃんとのお遊びタイム

   

かわいすぎます!!!!!!!!!!!!


そして翌日
いつも達朗家族が行っている
車で10分ほどの「天平が丘公園」へ向かいました。

じぃじとばぁばとお手手をつなぎ歩いて下さる 芽衣ちゃん
お歌が大好きで歌う歌は「お手手つないで!!」

   

昔の古民家をの中で食事ができます。


   

   

芽衣ちゃんは自分で上手にご飯を食べる事ができます

   

出入りの際は履き物を脱ぎます。
しっかりじぃじになついた芽衣ちゃんはお靴も履かせてもらいます。

   


じぃじ 達朗 芽衣ちゃん 三世代で遊具にも乗りました!

   

顔っこもそっくりな三人です!!!!!

そして帰る時間
小金井駅まで送ってもらい
達朗が あんまりなついているから
角館までの定期券かってけろが!
と記入していました。

   

   


いつか角館に一人で来る事ができる時が来るのでしょうね

そして達朗 茜ちゃん 芽衣ちゃんに送られて帰路につきました。

1歳の時とはあまりにも成長していて
それがうれしくもあり さみしくもあり
複雑な気持ちで後ろ髪ひかれるように帰ってまいりました。

芽衣ちゃん!!またじぃじとばぁばのところに遊びに来て下さいね!!!!!!




















コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする