いよいよ今年デビューした「〇〇〇〇の秋」とは？？？

　　　

　　　「料亭稲穂」

今日のお天気は　　晴れ！！！！！

最高気温は　２４度　　最低気温は　１４度

台風の影響は昨日夕方すこし風が強かったくらいで
後は何も影響がありませんでした。

秋と言ったら「〇〇〇〇の秋」

我が家で今年からあるスポーツ！！を始めた親子がおります。

本当の目的は「若女将が娘の空を自転車でこども園（保育園）へ送り迎えする！！」
でしたが、空（３歳１か月）はママが自転車に一緒に乗ると怖いそうです

ですから時々後ろの取り付け椅子に空を乗せて
ママが途中まで押して歩いて行きます。

それでは結局意味がないとの話で
毎日歩いて１０分少しのこども園へは
往復歩いて登園することが多い毎日です。

そこで始めたのが
間もなく１１か月の　娘の糸を自転車にならしてみよう！！
と練習を始めました。


最初の写真は　自転車の前椅子に　初めて乗った糸の顔です

でっかいヘルメットをかぶり
きゅうくつそうにしています。

少しずつ慣れることでしょう

　　　

若女将も乗せるのが怖い！！
と言っていたのでその気持ちが子供にも移るのでしょう。

でもあっという間に
堂に入って来ました。

　　　


そこで今年始めた「〇〇〇〇の秋」はスポーツの秋です

町の中あちらこちらで出没しているようです
見かけたら声をかけてやったください。

料亭稲穂 食堂いなほ コロナウィルス感染・拡散防止の為にお休みいただきます。

　　　

　　　「料亭稲穂」

今日のお天気は　雨のち　くもり

最高気温は　１６度　　最低気温は　２度

桜写真　それを掲載することにより
多くの方が角館においでになり
憎き「コロナウィルス」が収束になりませんので
桜写真は遠慮させて頂きます。
しかし桜には何も罪がありません。かわいそうでしょうがありません。
今日も県外ナンバーの車が走っております。
少しでも早い収束のためには家の中もしくはお住いの都道府県内でお過ごしください。


今日はお知らせです。

最初の写真は　当店「料亭　稲穂」の玄関先です。
昨年の今頃の写真です。

今年もこのような景色を早く見たいものです。


そして昨年の今頃の「料亭　稲穂」の角館懐石の写真です。
早く「秋田名物じゅん菜」を多くのお客様に召し上がっていただきたいです！！

　　　

そして当店「食堂いなほ」の「がっこ懐石（漬け物懐石）」の写真です。

　　　


先日もお伝えしましたが

「料亭　稲穂」は本日４月２５日から５月６日まで
「食堂いなほ」は本日４月２５日から５月7日まで

コロナウィルス感染・拡散防止の為にお休みをいただきます。
一日でも早い収束を願いながらお客様皆様の「おいしい！！」を聞きたく精進してまいります。

尚「料亭　稲穂」では先日お伝えいたしました「テイクアウト」を行っております。
休日はありません。いつでも前日までのご予約に対応致します。
どうかご注文を心よりお待ちしております。

素晴らしき伝統！！秋田北高校剣道部

　　　　　

　「料亭稲穂」


今日のお天気は　晴れ

最低気温は　36度　　最低気温は　23度

今日の写真は　今朝熊本から届きました
娘の後輩　秋田北高校剣道部の皆さんからのお礼とご報告のはがきです。

先日書かせていただきましたが
娘の後輩の秋田北高校剣道部は
おかげさまで数年ぶりに秋田大会を勝ち抜き優勝して
熊本インターハイへ出場しました！！！


秋田北高校剣道部はご寄付いただいた皆様へ
大会会場へ着いたときに
このはがきを送ってくださいます。
しかも部員全員の手書きで
ですからはがきの文字も一枚ずつ違います。

今伝統が失われてきた昨今
このようにして剣道だけではなく先輩達のころから
ずっとずっと続いているご寄付に対するお礼のはがきの伝統も継続していただいております。

インターハイの結果は
予選敗退ですが
それ以上に得たものは大きいと思ます。


今をさかのぼると12年前
娘　若女将が高校3年生の時のインターハイは佐賀でした。

あの時も暑かったです。

子供たち・部員たちのおかげで佐賀まで応援にも行きました！！！

　　　


私たち親子も若かったなぁ！

日中の気温は同じくらいでしたが
敗戦の後のセミの声がとても大きな声で悔しい思いと
がんばった部員たちにご苦労様と
声をかけた気持ちが複雑に絡みました。

今ではいい思い出です。

このような素晴らしい伝統
これからも継続していただきたいし
もっともっと秋田北高校剣道部を応援していきたいと思います。

秋田県限定 秋田さきがけ新聞に孫の空 写真を掲載いただきます！！

　
　　　

　　「料亭稲穂」

今日のお天気は　くもり時々晴れ！！

最高気温は　34度　　最低気温は　22度

今日も蒸し暑い日が過ぎようとしています。

今日　秋田県もどうにか梅雨が明けました。
いよいよ本格的な夏になります！！！！！

今日の写真は
毎度おなじみ孫の空です

とにかく水分はもちろん良くご飯を食べてくれます！！

その水分補充の様子です。

とにかく暑いととてもよく頭の芯から汗をかいてくれます。

　　　

そして昼寝も一日二回　どうにかこうにか寝てくださいます。

　　　

そして来月14日お誕生日を迎える
孫の空の写真を
秋田さきがけ新聞に孫の空の写真を掲載いただきます。
もちろん有料ですが
1歳のお誕生日にふさわしいと思い
申し込みました。

明日　8月1日　秋田さきがけ新聞
どうかご覧ください。

秋田県高校総合体育大会が始まっています！！娘 朗の思い出剣道着リメイクしてよみがえっています！！

　　　　

　　　　「料亭稲穂」

今日のお天気は　晴れ

最高気温は　24度　　最低気温は　13度

今日は今年の春　若女将であります
娘の朗からとても気持ちの入ったトートバッグを
頂きました。

娘の朗は　小学2年生から大学4年生まで
剣道を習っておりました。

小学校の時は　剣道部からスポーツ少年団
中学校からは剣道部。
そして小学校の時からあこがれていた高校は
秋田市内の秋田北高校へ入学させて頂き
無事に３年間剣道部で過ごし大学は東北学院大学で剣道部で４年間過ごす事ができました。

そして今日の写真は
高校３年間に着ました「白い剣道着」
秋田北高校剣道部は試合着は白でした。
その剣道着をリメイクして私にトートバッグを注文して作ってくれました。

白色剣道着に胴紐の藍色が色落ちしたところなどもあえて活かして

　　　

剣道着の裾に付いている名前は　バックの内側へポイント

　　　

バッグの中を仕切って使う私の為にこんなアイデアも！！

　　　

作って下さったのは　もちろん「さんさん企画」さん

　　　

手渡してくれた時に
朗は「ずっとずっと私の剣道を応援してくれてありがとう」と
言ってくれました。
角館中学校から秋田北高校へ行っても
レギュラーにはどんなに手を伸ばしても届きませんでした。
でも監督さん　先輩　そして仲良しでした同期のみんな
そして励ましてくれた後輩のみんな
この剣道着のシミは朗の高校時代の汗と涙の勲章だと思っています。

そして高校３年間秋田県の代表になってチームはインターハイへ
出場する事ができました。
因みにこの剣道着はインターハイ出場記念剣道着です。
剣道着として取って置いても良いのですが
白色剣道着はこれから着るチャンスがないので
こんなふうに家族の分トートバッグにした朗の気持ちに感謝したいです。

昨日より
秋田県高校総合体育大会が行われています。
朗の後輩秋田北高校剣道部の皆さまを心より応援致します。

そしてとっても貴重な剣道写真
剣道は胴の下に垂れネームが付いているので
「後藤」と言うのが若女将の朗です。

　　　

　　　

残念ながら負けてしまうと仲間に励まされ

　　　

３年生の時の秋田県大会で優勝した時の記念写真です

　　　

そして朗と主人とこの日お手伝いをしていた私

　　　

今から１２年前の写真です。
みんな若かったなぁ
とつくづく感じます。

１２年前の事でも記憶は今でも色あせずに
頭の中でよみがえってきます。

この「白色剣道着のトートバッグ」大事に大事に使わせて頂きます。

若女将の離乳食日記 便利な世の中だからこそ確かなものを食べさせてほしい！！

　　　
　　　　

　　　　「料亭稲穂」

今日のお天気は　小雪　　そして後　晴天

最高気温は　４度　　最低気温は　－１度

今日は朝からの雪で昼ごろには積雪３㎝ほどになりました
われわれ世代にとっては「なごり雪」のようでした。

昨年８月に生まれた我が家の若女将の子供「空」は今７か月になります
５か月になったころから始めた離乳食
子供の食育などを一生懸命考えている私達の職業です。

そこでしっかり無添加手作り離乳食を作っている若女将の様子を写真を撮って見ました。

最初の写真はもちろんしっかり食べている「空」の食事風景です。

この写真は１ヵ月前頃の朝食の離乳食です。

　　　

人参・大根・レタスをクタクタに茹でて　細かく刻みすりつぶしたものです。
そしていちごを茹でて刻みつぶしたもの　伊予かんを茹でてつぶしたもの
そして１０分がゆを朝ごはんの際に食べさせていました。

もちろん味付けはなしでございます。

それから二日後

　　　

白身魚の鯛を茹でて細かく刻みほぐしたものを添えています。

どうしても魚の食感が苦手なようで
魚だけは他の物と混ぜて食べさせたりもしているようです。

ここ１０日ほどの間に
ご飯が８分がゆになってきました

　　　

そして副菜も多種多様になって来まして
トマト・玉ねぎ・じゃが芋でミネストローネにしましたら
とても好みのようで
勢いよく食べてくれます

これで一品で野菜を多く食べてくれると思い
豆乳でクリームシチューを作りました

　　　

そしてお魚も含めて見ました

　　　


しかし若女将が頑張った割りには
ミネストローネの方が好みのようです。

野菜を茹でて　その汁・野菜と一緒にお豆腐を茹でて
刻んで混ぜて片栗粉でとじてみたのも好評のようです。

　　　　

そして見た目も味も完璧の「ポテトサラダ」

　　　

じゃがいも・人参・ブロッコリーを茹でて混ぜ合わせて
茹でて刻んだトマトを乗せてみたそうです。


味は付いてはいませんが
大人でも食べたくなる「ポテトサラダ」ですね

そして本日　トマト６個分でミネストローネ１６回分作っておりました

　　　

ちょうど１０日前あたりから離乳食が1日２回になりました
いくら作り貯めても間に合わないそうです。

自分が子供に作っていた頃を毎日思い出して
若女将の離乳食作りの頃を思い出して目を細めて喜んでみております。

三つ子の魂百まで！！と言われているように
子供の食事も今が肝心です。
忙しくても手を抜かない私と主人の教えが若女将にも繋がっているようです。

便利な世の中だからこそ確かなものを食べさせてほしい！！と願っております。

青空の下 わが家の孫「空さん」記念植樹をして参りました。

　　　
　　　

　　　「料亭稲穂」

今日のお天気は　晴れ！！！

最高気温は　１２度　　最低気温は　６度

昨日・今日と小春日和の空もようでした。
昨夜はドシャ降りではありましたが・・・

昨日　仙北市地域運営隊の皆様のお蔭で
我が家の娘の娘
そうです！！孫の空が
古城山に桜の木を植樹させて頂きました。

最初の写真は　植樹した樹に付けられていますネームプレートです。


場所は若旦那のお父さんが見晴らしの良い所がいいね！！と言ってくれたので
候補地の中でもとってもいい場所に植えたそうです！！

武家屋敷通りの突き当りの山「古城山」のてっぺん近くに
「ベニヤマザクラ」を植樹したそうです。

登るのはもちろん自分の足で約１０数分
先日量っていただいた時に体重5,500グラムに成長した孫の空

ナント！！生まれた時のちょうど倍の体重です！！

その子を抱っこして娘　頑張って上ったそうです！！！

　　　

当日は若旦那のお父さん

もちろん土堀りも行って頂きました。

　　　

孫のためとはいえ
大変ありがたい事でございます。感謝申し上げます。

一応母親であります若女将も

　　　

この作業の間　孫の空さんはずっとねんねしていたそうです。

　　　

いい子ですね！！



角館は桜の町
そして古木に代わる新しい桜を植える植樹
数年後そして数十年後に今よりも素晴らしい桜の町になるような事業が展開しております。

今回は我が家は誕生記念に植えさせて頂きましたが
毎年家族で「古城山」に登り
「空」の桜の桜の木の成長を皆で楽しむきっかけができました！！

子供の成長はもとより
桜の成長までも楽しみです！！！

古城山に登った折には「後藤空」の桜の木も是非眺めてみて下さい。

秋豆枝豆 ニノ豆 今年も最後まで美味しくいただきました。感謝

　　　
　　　
　　　

　　　「料亭稲穂」


今日のお天気は　くもり時々小雨

最高気温は　20度　　最低気温は　5度

最初の写真は
今年も8月からお世話になり食べさせて戴きました
私の高校の同級生が息子さんと作っている「ニノ豆」という愛称で呼んでいる「枝豆」　

このあたりでは秋豆が美味しいのでこの時期まで頂けます。

その友達が心を込めて書いてくれた
枝豆の紙袋にかかれた文面です。


前回も書かせてもらいましたが

彼女の文章は心躍るものがあります！！
文章でまた味も美味しくなります。


とっても質の良いものを
食べさせて戴いております。

今回は最後の最後だから・・・
と書いておりましたが
こんなにおいしそうな枝豆です！！！

　　　


最後を締める「秘伝と言う豆です」

　　　


今年の枝豆　最初から最後まで美味しく食べさせて戴きました。
そして周りの友達　親戚・友達にも美味しく振舞いました。

来年も又美味しく食べる事ができますように
「ニノ豆」期待しております。

若女将の友達 バンド「アンテナ」がメジャーデビューしました！！！！！

　　　
　　　

　　　角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　晴れ！！

最高気温は　１９度　　最低気温は　５度

紅葉の色が濃くなる最低気温になってきました！！


今日の写真は　昨年ライブで秋田市へ来て下さいました
若女将の大学時代の親友　
「アンテナ」のボーカル　渡辺諒くんとの記念写真です！！



今月18日いよいよメジャーデビュー致しました！！

デビュー曲は　「モーンガータ」と言う曲です
水に映る月　と言うような意味の曲のようです！！


諒君の透き通る様な声と曲の流れがとっても合います！！

ますます頑張ってほしいものです。


アンテナの曲では　私は「ブックメーカー」が好きです！！





主人は　「底なしの愛」が好きです！！


渡部諒くん　どんな素晴らしいシンガーになっても
私たち家族はあなたを応援します！！

身体に気を付けて頑張って下さい。

秋田市にライブに来た時には大好きな甘いものを持って伺いますね！！！

今季初の「糸とんぼ」が家族の時間を作ってくれました。若女将の結婚式まで残り12日

　　　


　　　角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　　晴れ！！　そして時々　少しだけ曇り

最高気温　36.5度　　最低気温　　22度


いやはや暑い一日でした

何と角館の気温　全国6位！！でした！！！

17年前　7月31日　37.8度！！という日がありました。
その時は全国2位だったことを覚えています！！！


今日の写真は　主人と今日のブログとのコラボです。
まずは夫人のブログをご覧ください！！


昨日当店の事務所に
今季初の「糸とんぼ」が入って来て下さいました！！

最初の写真はその糸とんぼの写真です。

その指のモデルは　主人

　　　

しかしどれ俺さカメラ貸してみれ！！

と主人の一生懸命な図

　　　

何と事務所の机の上です

　　　


あ！！！！飛んだ！！

今度は私の指に止める！と若女将

　　　


あ！！！！飛んだ！！の図

　　　


おーーーーーー！！！
今度は止ったぞの図

　　　


事務所の机の上に　着物を着て
このシャッターチャンスをじっと待つ若女将

ぎょうぎ悪いなぁ　　と言っている所を「パシャリ」

結婚式はもう12日ですが
入籍して2か月の若女将
でも
でも



でも　　こんな時間があってもまだまだいい親子三人です。


因みに　昨夜この時間は若旦那夜勤でした。お疲れ様でした。