“昔ながらの中華そば“

最近、ラーメンに取り憑かれいて……美味しいラーメンや〜い‼️ と、

美味しいラーメンを求めて 身も心も彷徨っていました。👻💦

しかし、願い叶わず、夢でどんぶりに浸かってしまいましたゼィ💧

 

　　　　うましら〜^^☘️

 

昔、5年ほど前かな、メッス大学の近くに住んでいたことがあります。先日、用事で大学の近くまで行ったので、ちょっと寄ってみたいお店があり寄ってみました。

それはアジアティックの小さな食料品店なんですが。ほんの少しですが 日本食も置いてあって、たまに綺麗な和食器もあったり、面白いお店だったので、当時、時々覗いていましたね。

あの頃、アルバイト学生の中国人のカップルが お店番をしていて、気さくな人たちだったけど・・・今もまだ居るかしら？・・・・

 

・・・・ラブラドールの子犬がいっぱい産まれちゃって、貰ってくれる〜〜と言われたことも。子犬が生まれちゃった経緯は分かりませんが、高価な犬ですもの、売ればと言ったのですが、イヤ、飼ってくれる人にあげたいと。6匹いるの〜と悲鳴をあげていましたっけ。

茶色の毛並みの良いラブラドール♡でしたが、私には大型犬を飼うのは無理なので。。。あの店先にいつも居た“母親ラブちゃん”もまだ居るかな〜〜⁉️🦮

☘️

 

母ラブも彼らも もう居ませんでしたが、そこで見つけたのが、ラブちゃんでは無く、“マルちゃん”でした。🍜🍥　

突き当たりにあったドアが取っ払われて、ほんの少し広くなっていて、そこにインスタントラーメンが沢山置いてありました‼️　その、昔は無かったラーメンの棚を見て、時の流れを感じましたね…。

メッス大学には中国人の留学生もいっぱい居て、そういうお客さんで この小さなお店も成り立っているのでしょう。肉まんや蒸しパンなども売っていてコンビニ風です。

 

 

そのお店で見つけた…

　

　　　　　　　　　★結局、日本のインスタントラーメンが一番美味しかった！

マルちゃんの「昔ながらの中華そば」です。

麺もスープも めちゃくちゃ美味しいです❣️　

私の一番好きな、スープの透き通った醤油味。(*˘︶˘*).｡.:*♡ 

閉じこもっていないで、出歩いてみるものですね‼️

 

 

 

追記:  かつてのラーメンに関する記事です。　

三度目の正直／ラーメン

コクを求めて　　

　　　

【最低の記者会見】素直に祝福出来ません。

 

【最低の記者会見】お祝いする気はさらさらございません。

26mn。少し長いのですが、今回の小室 圭氏と眞子氏の結婚についてです。

興味があってお時間ある方はどうぞ。

 

　　　　　　

 

岩田 温(あつし)、この方、私は大変無責任なのですが、全然知りません。

小室 圭氏と眞子氏の結婚については、一言、何処かで言っておきたいと思っていましたが・・・気持ちは このタイトルの通りです。

たまたま出て来た動画の タイトルに惹かれて 見てみたら、私と全く同じ考えなので、お借りすることにしました。手抜きブログです。😅💦

 

　　　

※ コメントは大歓迎ですが、特に討論をする気はありません。この話題はもうツカレルダケ💦　　考えは 人それぞれということで。

感想をお聞かせ頂くのは大変嬉しいです。🍀

「沈黙は共犯である」

 

Silence is complicity     「沈黙は共犯である」

これは今年のノーベル平和賞を受賞したフィリピンのジョーナリスト・マリア・レッサ氏の言葉です。

ドゥテルテ大統領の強引な麻薬撲滅作戦によって、市民に多数の死者が出ている実態などを報じた、勇気あるジョーナリストです。

政府から目を付けられて捕らわれた事も。

 

「沈黙は共犯である」

この言葉を聞いた時、思うことがあるのです。

“私は万引きをしたのか？！” このレッサ氏の言葉を借りれば、私は万引きをしたのであります。

 

👧🏻 私が小学校高学年の頃です。

仲の良かった🧒🏻S美ちゃんと、となり町まで歩いて行ったことがあります。

それは小さな子供にとって、結構な冒険だったんです。

 

となり町に着いて、私たちの町には無い喫茶店があったり、大きな書店があったりで、都会に来たような気分で、気持ちが高揚していたのは今でも覚えています。

元気なS美ちゃんの提案で この冒険を実行したのですが、私はただただ彼女に付いて行くだけでした。

彼女は入れるお店は どんどん入って行って店内を眺め回します。

 

小さなスーパーに入った時です〰︎〰︎　

スーパーの中を一巡して出て来た時、S美ちゃんのポケットからキャラメルの箱が出てきたのです！お金なんて持っているはずもなく、レジを通ってもいないのに・・・

森永だったか、グリコだったか、キャラメルは当時は遠足の時ぐらいしか口にすることが出来ない貴重な物でした。昭和の中頃…😅💦

 

　　　　　　　一粒で2度美味しい〜〜😋

 

何粒か？覚えていませんが、S美ちゃんは私にもくれました。

その瞬間から、私は“共犯者になり”「万引きをした」という自覚でいます。

レッサ氏の「沈黙は共犯である」、私は小さい時にすでに体験して、その黒汚点を背負っていたのです。

もう半世紀も過ぎ、とっくに時効だと思いますが 白状しちゃいます。🙇‍♀️

 

あの時の私は子供過ぎて、S美ちゃんを叱る事もせず、返して来いとも言えず、キャラメルを貰って 舐めちゃった時点で 共犯者です。

レッサ氏ノーベル平和賞を機に、強烈に蘇ってきた私の消えない黒い汚点です。

 

「沈黙は共犯者である」罪を犯しがちな弱い人間の 弱点を戒める、貴重な言葉だと思います。人間はどれだけの罪を犯し続けているのか！

「沈黙は共犯である」含蓄のある言葉です。人間って、何処までも戒めなくてはいけないのでしょう！🌹前科者の言葉💦

 

 

🎖 ちなみに、今年のノーベル平和賞は、レッサ氏(左)と共に ロシア紙の編集長ドミトリー・ムラトフ氏(右)も受賞しています。

　🍀

 

　　　　　　

酢豚かトンカツか！

・・・また食べることだわ！( •ॢᴗ•ॢ⋈)💦

 

先日、買い物した時に、きれいな切り身の豚肉があったので 二切れ買って冷凍しておきました。近い内、酢豚にしようと思っていたのです。

 

 

それは、こういうインスタントのものを二つも買ってあったのですが、賞味期限が近づいていたのです。食器棚にしまっておいて、すっかり忘れていました。

 

 

ところが、昨日、長男が来ることになって何か作ってあげたいけど、「酢豚」にするには🧅玉ねぎ、🥕人参はありますが…🫑ピーマンが無い！(*⸝⸝ᵒ̴̶̷ᴗᵒ̴̶̷⸝⸝ )💔

ピーマンが無いと彩り良くないし。。。って事で、「トンカツ」にしました。

酢豚でもトンカツでも、とにかく、あの豚さんの出番です。🐷💦

 

たっぷりの油で揚げる…という作り方ではないので、どうしてもこんな色に。。。

 

揚げ(焼き?)ながら思ったのですが、そう言えば、トンカツソースを切らしていましたっけ。でも、長男は真ん中にある「ウチのソース」の方が好きなんです。

今はBull-Dogのトンカツソースも手に入りますが、昔 手に入らなかった時代のウチのソースです。

ちょっと荒っぽいのですが、たっぷりのマスタードに、ほぼ同量のお醤油を混ぜたものです。私もこのソースは好きです。昔は更にケチャップも少し入れてましたが。

 

日本のこんにゃくも手に入ったので、‘おでん’ みたいにしてあげました。🍢

さやいんげんは普段は茹でただけで食べていますが、今日は長男のため、「ポール・ニューマンのドレッシング」を奮発しました。

誰かと食べる食事は、美味しいですねえ‼️╰(*´︶`*)╯♡

 

いっぱい食べた後は、近くを歩いて来ました。長男が引っ張り出してくれるので、ほんと、有り難いです。こんなに優しいのに・・・
一緒にココに住まない？！と訊くと、千切れんばかりに首を横に振られました。　

「やじゃあ よしやがれ〜」デス。

   

三度目の正直／ラーメン

最近、「コクを求めて」と言うタイトルで、メッスのラーメン店について書いたばかりですが。懲りずにまた行ってきました。

三軒目の『兄弟ラーメン』です。  鳥羽一郎〜♪

味とか、コクとかの評価は後にして、メッスにあるラーメン屋さんで一番 日本っぽい内装かと思いますので、載せてみます。 

 

右の空いてる席は全て予約席でした。

お客さんはほとんどフランス人なので、このお品書きは ほぼ装飾品です。しかし、値段はこの通りですので、ただの装飾でもなく、日本人(又は、日本語の読める仏人)のための れっきとしたメニューでもあるので ややこしいです。　

右の「ベジラーメン」とは…ベジタリアン(菜食主義の方)の為のラーメンですね。🥕🥦🍅

 

 

 

外の歩道から ガラス越しに見える所で、🔥バーナーで🐷チャーシューに焼き色を付けているところです。通る人に見せる位置でやっているということは、コレを“売り”にされてる様ですね。

 

 

 

🚻トイレのドアには日本海軍のシンボル「旭日旗」が描かれています。　

左の方がシェフの様です。ずっと結構じーっと見てきて(日本人だな!)・・・最後の頃に、顎をツンとあげて「どうだ？！」とばかり訊いてきてる様なので。

美味シイデスとか言うしかなく、「C‘est bon！(セ ボン)」と小さく言いましたら、嬉しそうに頷いてニッコリされていました。😮‍💨　　　

 

隣のマダム2人は写真を撮ったり、お喋りも止まらず盛り上がっていましたね。

2階もあるのですが、全て満席という事で お客さんの入りも2回転目の様で繁盛です。

 

 

さて、最後にラーメンです。

麺もお見せしたくて、持ち上げて貰いました。蝋の食品サンプルのラーメンではありません。

「チャーシュー追加で、醤油ラーメン」です。ご馳走様でした❗️

 

 

えっ、感想ですか？！

コクは？日本のラーメンとどうか？！って訊かれたら・・・う〜ん⁉️　
日本だったら、客の入り2回転なんて無いだろうし、店の外に並ぶ人もいないだろうなあ〜と。

 

でも機会があったら、またいつか行くかと思います。もし また行ったら、次は味噌味にしてみようと思います。お味噌のコクがあるから もっと美味しく感じるやも…。　

ただ、バーナーで焼き色を付けたチャーシューは、煮込まれているはずもなく… 次は追加しなくていいですヮ‼️　

　　　　　　　　

台風が来た？

　　　　　　　　　　　※正常な状態の時の画像、最後に追加しました！

　　　　　                          　「どした⁉️どした⁉️ 」

やっちまったなあ〜💦　　

隣のニャロメが笑っています。

ほんと、やっちまったなあーです。コナゴナ💧

 

 

野次馬かと思った猫は、＜現場検証の猫＞でしたか！

あまり、現場慣れしていないと見えて、ビビっています。

 

それでも、現場検証開始！ちょっと 屁っ放り腰です。

瀬戸物の割れたのは　アブナイですよ〰︎！⚠️

 

 

 

クン クン。。。匂いを嗅いだって原因なんか分かるわけないです。

 

 

 

 

捜査にのめり込んで行ってます。この猫は好奇心が強くて、こういう日常と違う事が起こると コーフンする様です。ビビリ猫の検証はいつまでも続く・・・・

 

 

さて、この騒ぎはどうした事でしょう⁉️

突風が吹いて 落ちたのです！　🌪🍃

 

この花も、そろそろ “片付け時” かなと思っていましたが、こんな形で片付けるとは思ってもいませんでした。🍃

 

 

 

【※追加画像】7月初旬に 花を置いた時の画像。

(下の台にした器は外していました。尚、道路側には落ちていません)

 

「せやろがいおじさん」

🌼 日本は衆院選が19日に公示され、31日投開票に向けて 12日間の選挙戦に入りました。独断と偏見に満ちているかも知れませんが、このおじさん、妙に説得性あります。　参考にして〜〜〜ッ‼️　　　　

　

後退どころか逆走！？前進できなさそうな岸田政権に一言

 

※せやろがい　とは関西弁で「そうだろうが！」という意味。

 

 

 

※コメントは、今日はお休みします。　

キンセンカの効能(その2)

昨年の3月に「キンセンカ(カレンデュラ)の効能」について書きました。

今日は その第二弾！になります。🌼　

 

 

その後、続々とキンセンカの製品を見つけました！

左から　① キンセンカのオイル 🪔

　　　　② キンセンカのシャンプー  🧴　bio(オーガニック・無農薬)

　　　　③ キンセンカのリンス  🧴　　　上に同じ。

　　　　④ キンセンカの食器洗いの洗剤  😶‍🌫️　(Rainette、ドイツのマークで、自然環境に優しい~を売りにしている製品です。

 

まだまだあるのかもしれませんが、これだけ出ていると、確かに🌼キンセンカって効能がある植物なんだと思います。

🌼キンセンカのオイルは、ずっと使っていますが、何にでも効いて 重宝しています。

 

👇サイトの記事の一部です。

『皮膚に関わるあらゆる諸症状に利用されており、例えば、かぶれや湿疹、にきび、火傷や切り傷、擦り傷、水虫といった症状が該当します。また、消化器系の炎症である大腸炎や胃潰瘍、そして生理痛といった症状にまでキンセンカのその適用範囲が広がっています。』

 

 

🌼 昨年3月に載せた記事です。興味ある方はどうぞご覧ください🌼

OGPイメージ

キンセンカの効能 - 今日も 思い出し笑い

キンセンカの花。黄色もあります。ちょっと前に肌の異常な乾燥が出て、HuiledeAMANDE、アーモンドオイルが良いとよく聞いていたので薬局...

キンセンカの効能 - 今日も 思い出し笑い

 

 

 

このところ、めっきり寒くなりました。もう“晩秋”の風情ですね。🍂🍁

今朝は寒くて、いよいよ暖房をいれましたよ。

 

　　　

 

　　　　　　　　

コクを求めて！

メッスの街に、現在、３軒のラーメン屋さんが出来ています。(全て中国人経営のお店)

1、さかなラーメン

2、SU  XI  (ス-シ- と発音)

3、兄弟ラーメン

みんな限りなく怪しい店名ですが…☝️😅🍥

 

１、「さかなラーメン」はもう既に行ってきました。

最初に一口、スープを飲んだ感想は、“味の素”でした。😅

2、の「SU XI」に今日行ってきました。長男君がきてくれる日だったので、ラーメン食べたいから、奢るから一緒に行って！と頼み込んで。

 

「ス-シ-」は店名からいっても、日本のラーメンを謳ってはいませんが、聞くところによると、美味しいらしいというので、行ってみたくなりました。

これが、その今日行った「ス-シ-」のラーメン🍜です。

 

　　

　　※ちなみにお値段は、12.90€　現在為替レートで、約 1600円。高ッ

 

麺が白っぽく見えて うどんの様ですが、実際はもっと黄色いです。

私が食べた「🐮牛肉ラーメン」です。

長男君は「🦐エビラーメン」を選びました。

エビはラーメンの中に入っていると思ったら…🍤エビフライのような、外にこういう形でやってきました！😵‍💫💦

 

　　　

 

肝心のお味ですが、ラーメンはお醤油とお砂糖の味でしたーと言うしかありません。

コクは？…コクは？…と舌が探しながら食べていきましたが。

途中でピーナッツ🥜の味が来て、オニオンフライ🧅の香りが来て・・・

それなりに香ばしくて美味しいのですが、コクにはとうとう出会えませんでした。

 

小籠包みたいな写真もメニューにあったので　注文しましたが。全然別物。

一口で食べられる小さいシュウマイくらいのサイズの小籠包でした。😰💦

 

さて、3、「兄弟ラーメン」は、本当に美味しいと評判ですが、どうでしょう！三度目の正直！友人と行くことになっているのですが、怖いような楽しみなような！

 

 

☀️ 今日のメッスは快晴で、温度は日中が16℃くらいでした。

美しい青空は嬉しい限りです。

 

メッスの大聖堂

 

 

 

ラーメンは私が奢ったので、長男君がコーヒーをご馳走してくれました。☕️

この後、買い物へ。

🧒🏻 次男君の赤ちゃんがいよいよ退院してきたので、買い物をしてあげることになって。

一晩過ぎて、朝、次男からメッセージが来ました。

 

「赤ちゃんは一晩中泣いて 全然寝なくて、僕は１時間しか眠れなかった。😭」

滝涙のこの絵文字！ 初めの一日、これが当分ずっと続くことを、次男は知らない・・・⁉️

 

　　　　　　

隣はピアノを弾く人ぞ

“秋深し 隣は何を する人ぞ”  松尾芭蕉の俳句ですね。

芭蕉は、『秋が深くなり、病気で床に臥せって静かにしていると、自然と隣の人の生活音が聞こえ、隣の人は何をしているのだろうなどと想像してしまう。』

というような意味で謳っているらしいですが。

　　　

 

私はそんな悠長に句を読む心境でもなく、イライラを抑えるために書いていますよ。

上階に、昨年越して来た母子家族が煩くて 参っています。

最近、ピアノまで聴こえてきて、もうウンザリ。。。しかも、ソルフェージュって言うんですか、基礎の練習曲みたいな繰り返し！😵‍💫😩😤

 

私はピアノは弾けないけれど、ピアノ曲を聴くのは大好きで、ショパンなどを聴きながら過ごす秋の日は 心安まる至福のひとときです。✨　

がッ、しかし💢　隣のピアノは騒音に近く、神経ゴキゴキ小突かれるくらいイラつく時もあります。

ピアノが始まると なるべく買い物に出かけたりしますが、こちらが生活の行動様式を変えなくてなはらないのは、如何なものかッ💢

 

　　　　

 

そんなこんなイライラを抱えている今日この頃でしたが、なんと夕方、その上階の息子とエレベーターが一緒になったのです。　中学か高校くらいの一人息子なんですが、屈託なくニコニコしてるので、訊いてやりました。

 

わたし:「最近、ピアノの音が聴きえてくるけど、あなたが弾いてるの？！」

隣の息子:「Non,non 僕のママです。」

　　　(学校のある時間帯なので、絶対 彼ではないと分かっている！)

わたし:「ああ、そうなの！お母さん、はやく上手になるといいわね！」

　　　(ああ、嫌味だなあ、ただ聴こえてることを言いたいだけ…)

隣の息子: ニコニコ頷きながら笑ってる。応援してくれてると思っているかも？！

わたし:「ああ、でもお母さんには言わないでね。プレッシャーになったら良くないから。」

隣の息子: 首を大きく振って「ボ、僕は絶対言わないです！」と真顔で慌ててた。

わたし: (心の中で、「母親に、言えッ‼️言うんだ‼️」 と念じましたネ。)

 

直接 文句は言えないけど、ムスコからイヤミを伝えようとしている、姑息なわたし。ああ、中年おばさんは　嫌だね〜〜🤪

でも、ピアノの騒音問題で隣人に殺されたなんて事件もありましたよ🗡！深刻です。

🎹 音を小さくする方法はあるようですし、大々的に弾くのなら防音装置を施すなり、方法はいくらでもあるはず。それより、犬もいて一日中うるさい家族なので、いっそ 野原の一軒家に引っ越してくれ！ 🏡🐶

 

 

付録:

私の(仏在住の)友人と話した時の事、

彼女は小さい時からピアノを習っているので、とても上手だと想像できますが。

数年前のこと、同じアパートの上階の人がやって来て・・・てっきり、

「ピアノがうるさい！」と文句を言われるのかと思ったら、

「もっと違う曲も弾いてください！」と言われたそう。あははは♪😅💦

一曲を極めるためには、確かに、同じ曲を何回も弾かなければならないでしょうからね！

 

🍁🍃　秋深し…「隣はピアノを弾く人ぞ」こう言う話は好きだわ〜👏🤣