６月最後の庭

コロナに振り回されながらも～～早いものですね！
今年も半分が過ぎてしまいます～！

今年の梅雨はそれほど雨も多くなくて助かります。
梅雨の晴れ間を見つけては・・・💦あまり好きではないけれど、

花壇の一部だけ草取りをして～～パンジーも終わった後に
白いペンタスとピンクの日日草と２色のリコリスを植えました～

ラベンダーが満開で心地良いです♪

リコリスの明るい黄緑と赤っぽく差し色の葉がとっても可愛い！

これから咲こうとしている５本のカサブランカの後ろで
黄色鮮やかな花とピンクのフロックスが元気！！
コムラサキの小さな小さなピンクの花はささやかに咲いてます。

須坂から小布施

長野旅行の１日目
毎回の事ですが、夫は小布施ワイナリーに寄りたいけど、
行きたいところある？と、聞かれ～
私も小布施でブラックベリーティーを買いたいだけかな？！と、
高速を上田で降りて～菅平の山を越えて小布施へ向かう途中

なかなか良い街並みの須坂市に、素敵な酒造会社が目に留まり
夫、日本酒好きの友人にお土産を買うと寄ってみました。

とっても良いたたずまい

駐車場からお店の入り口まで

とても綺麗に花を植えられていて～～！

あんまり素敵で思わずパチパチと・・・

お店の方も感じよかったし、お花もうっとりするほど素晴らしい！

須坂市も素敵な街で良い所に立ち寄りました！

小布施に着くと昼過ぎで、私の目的ブラックベリーティーを買い
軽くランチをとることにしました。

かき氷の案内がある小布施堂で頂くことに決めたは良いけど・・・
ワイン会のことを考えるとあまり食べたくはないし～でも、単品がない‥💦

お膳を一つ頼んでふたりでシェアしてもいいか聞いてみると～快諾を頂き

　季節のお料理　水無月
　太刀魚の利休揚げ、ジュレ添え
　アスパラ素麵
　宝登冨のクルミ辛子添え
　アスパラ御飯
どれも優しくてすごく美味しかった(^^♪

香の物は、夫が苦手なのでひとり占め～可愛い醤油さしに感動！
キュウリでしたが、ギュッと固めた盛り付け！すごく美味しい！！
取り皿、お椀、お膳を用意してくださって、嬉しい心遣いに感謝です。

デザートにビワが付いて、新作菓子の奉書栗を一口分サービスで
これがすごく美味しくて、少しなのに栗の美味しさ数倍主張していて
帰りにお土産に買いました！

この日の小布施は２９℃で、かき氷も頼みました。
雲の様にフワッフワッ！！🍓シロップにしましたけど、
美味しいけど、以前食べたのはオレンジ色でさらに爽やか美味でした～
お店の方が、もう少しするとアンズが出ますとおっしゃって～～～それだ！！
アンズのかき氷、ものすごく美味しいのです！また食べたいなぁ！
丁度良い具合にランチをとって、小布施ワイナリーへ寄ってきました。

栗の街小布施では、栗の花が満開でした。

緑の白馬

週末の長野県白馬1泊旅行は、天気が危ぶまれましたが（台風も近付いてきていて～）

車で走行中に大粒雨がパラっと降ったのみで、傘いらずでした～！
４月には残雪がいかにも白馬らしく残っていたのに～～ほとんど緑

雲がいっぱいでしたが、雄大な山々は緑濃く美しいです！

どんどん町中へと進むもどこまでも⛰雄大な山に感動です！

ハナミズキかヤマボウシの様な花も咲き、とにかく緑が美しい！！

青空だったなら、息をのむような自然ですね！

だんだんジャンプ台が近付いてきましたよ～

いつ見ても良い感じです！！！

ここまで来ると、ホテルは直ぐです～
夜には強い雨が降って、一晩中雨音がしてました～～
朝も朝食の頃は降ってましたが、９時に帰宅へとホテルを出発の時には止み～
雨上がりの白馬

前日の景色を撮っておいて良かったです！

山は霞んでも～～花を眺めたり～

幻想的に霞む緑を楽しみ～～！

これもまた良しとしましょう。

いよいよ白馬ともお別れ～～～

とっても素敵な景色をあとに～

途中の川、前日は泥色に濁ってましたが緑に戻ってました！

白馬でワイン会

週末は、長野県白馬まで出かけて
ラネージュ東館へ宿泊

４月には、ラネージュ本館に泊ったので
今回は緑濃くなったラ・ネージュ東館で

二階の通路から外を見ても素敵！

部屋の前の通路にも夢の様に素敵な家具が設えられて～～

お部屋もかわいいです！

スタンダードですが、満足！

Ｍさんご夫婦は離れのコテージ　ログハウスの方にしたというので
見せて頂きました～～フィンランド風で可愛い設えでした！

奥様のＫ子さんと約束していたイヤリングを着けて
ふたりお揃いですよ！

さっそくシードルで乾杯です🍷

ヴィラデストの小西社長と

富山県氷見市のセイズファームさんがゲストで
ヴィラデストのは何時も頂いてるので🍷セイズファームさんのシードルを
頂きました。

ソーヴィニヨンブランも両方のを揃えて🍷飲み比べ贅沢です！

アミューズは、白馬姫川　山女魚のフリット
　　　　　　　自家製オレイン豚生ハム
　　　　　　　黒部シューブルチーズ　シードルソース
　　　　　　　富山本マグロタタキ　ワサビ風味

氷見の海の幸カクテル仕立て　ヴァンブランソース
のどぐろ、アカイカ、とび魚、白海老、甘海老、バイ貝
長野産のグリーンアスパラとヤングコーンのサラダ

千曲川産鮎の春巻き仕立て、バジルと木の芽ピュレ
🍷鮎にはセイズファームのソーヴィニョンブランが合いました！

セイズファームのアルバリーニョ２０２０
初めての味わい🍷私のお気に入りの味です！

ヴィラデストのソーヴィニョンブラン２０１９と
セイズファームのソーヴィニョンブラン２０２０
セイズファームのアルバリーニョ２０２０　　３つ🍷並べて

氷見漁港より的鯛のポワレ
香草風味のソースに安曇野産おかひじきを添えて

長野産サフォークロース肉のロースト　赤ワインソース
腿、腕肉の赤ワイン煮　無花果のコンフィと人参のピュレ
※これは、半分サイズ、私たち夫婦のだけ特別にお願いしたので
皆さんのは、この倍のサイズでした～
ヴィラデスト　田沢メルロ２０１７🍷と共に頂きました(^^♪

長野と富山のフロマージュ　東御産胡桃のダコワーズを添えて

黒部山羊ミルクのムースと白馬リュバーブと苺のコンフィチュール

これは、秘蔵の２００７年物のヴィラデストのメルロ！！！凄いです！

エチケットの玉村豊男さんのブドウの絵も‥‥💦
熟成極めた特別の物を🍷味わわせていただきました！

この他にもテイスティングワインそれぞれのシャルドネとメルロを
ご用意して頂き～～～私はとってもそこまでは手が出ませんでしたが
酒豪の皆様お喜びで味わっていらっしゃいました～～
そうでなくてもすっごく食べ過ぎ💦飲みすぎ💦の、でもでも楽しい一夜でした✨

嬉しい日

歳はとったけれど、一年にいっぺんの嬉しい日です～
早いうちに夫からはリーガルの黒いサンダルをプレゼントして
もらっていたので～～～今日は簡単にと思い、昼のうちに
デパートでお寿司とショートケーキ買っておきました！

夫がお気に入りボウペイサージュのちょっと変わった🍷ワイン
開けてくれました～

梅の様な香りだぁ！とても甘いです！
ふたりきりでお祝です🍷

もう～お腹いっぱいだけど～～ケーキも食べて

昼間、親友からもラインでお祝メッセージ貰いすっごく嬉しかったです♡
明日は、白馬のラ・ネージュ東館でワイン会🍷（もう！ワクワクです♡）