この一週間、毎日が昨日よりも寒いといった感じで～
雪は降るし、地震は起こるし～～まだまだ大変！
週末に５回にわたる公民館の料理教室に行ってきました。
風花が舞ってる～とは、出掛けの事。
公民館に近づくに連れ雪が強く降り、到着した駐車場は結構積もっていて、
急きょ５～６人の欠席とかで。。。。
４人用の調理台も２人で大忙し～～～でも、余裕で出来上がって
おいしく楽しく５回目最後の講座も無事終わりました～
わたしは、皆勤賞・・・なにもご褒美は無いけれど、もしかして私ひとり？？
キムチをはじめ、おせちの黒豆や伊達巻、２月にはチョコレート作り
里芋で作るチョコレートは、もちもちの生チョコ風で驚きでした～
最後は、五目飯でした。先生油を忘れちゃった～と、少し破れたけれど
薄焼き卵でお雛様にアレンジしてみました～～
後姿も、髪を長～くしたんですけどぉ～
菜の花のお吸い物と、ヨーグルト入りのソフトチーズケーキ
マンゴーとミントをのせて
外は雪ですが～ここは、春が来たようでした。
そういえば、前日はキルトの日で講座で同じテーブルの仲間から
クリスマスローズを頂いて、すっごく嬉しかったのです。
それも二つも～～
ご主人が種を蒔いて百鉢以上も育てているとか～～すごーい！！
いつもダメにしちゃう私なので、大切に育てたい。なんか幸せ～
キルトでは、今ダブルウェディングリングをやっているんですが～～
裁断を一か所間違えてしまって、１個でやめています。
これは、間違えたグリーンの生地でバイアステープを作って周りを包もうと
思ってます。
グリーンをやめて、ブルーの生地を入れ替えたダブルウェディングリングを
４個繋いで新しく作り始めるつもりです。
