心のタイムトラベル

遠い記憶ともう一度再会

残り物で楽し♪

2024-07-26 | 日記

ちょっと動いただけで💦汗だくの猛暑の毎日に・・・最低限の家事もこなしてないな💦

って感じです⤵

昨日は、夕飯も残り物ばかりを~~

鰻の白焼きで美味しかった日本酒の残りを~~

違うグラスを用意して雰囲気だけ変えてみました~

フランスパンの残りの端っこを薄切りにしてトーストにすればラスクの様

貰い物のナスもレンジで簡単焼き浸しにすると美味しい♡

残りの野菜のサラダに残りのきんぴらで日本酒にも合いました♡

最後にそーめんの残りを温かいサッパリの汁で庭の茗荷が効いてて美味しかったです(^^♪

9日後に小椋佳のコンサートがあり気になってたので何日か前に席が有るか聞くと

23席残ってるというので購入しました!一番後ろの席を選びましたが楽しみです(^^♪

コンサートなんて何年ぶりだろうか~~?友人も行くと言い、昨夜BSで小椋佳出てるよと

連絡があり・・・10年前くらいの番組再放送らしく・・・はて?その10年後のお姿

どんなでしょうね~~でも、とっても楽しみです♪

あらゆる残り物にハッピー感じました♡

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土用丑前日に又も鰻

2024-07-24 | 日記

土用の丑の日前日の昨日、毎年行ってる那珂川町の林屋に行って来ました~

前日だというのに駐車場は車がいっぱい!

お店の中も行列になってました~~!!

我が家は毎年の事なので、電話予約も入れていたし~~来月も土用の丑の日が

有るので(丁度娘の誕生日だし🎁に)それまでに真空パックの鰻も発送してもらう事に

行列関係なくスイスイと買い物は済みました~(^^♪

おそらく当日の今日は行列も凄い事になっているだろう💦

そして、今夜は仕事が入ってて帰りが遅いというので・・・一日早く頂きました(^^♪

いつものように半分の鰻は白焼きで🍶

山葵醤油に日本酒の磯自慢がとても合います♡

白焼きの鰻を食べる直前に炙りなおすと~~皮はパリパリ香ばしく~

身はふわっとして、口の中ではとろける様でした~(^^♪

大根と水菜とツナのサラダもサッパリとして美味しいです(^^♪

残りの鰻半分はたれで鰻丼に~♡

山椒を振りかけて~~~もう!!!堪らなく美味しいです♡

栄養たっぷりの鰻を1週間に2度も頂けて最高にハッピーでした♡

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夏休み始まる💦暑い💦

2024-07-23 | 日記

昨日今日と☀猛暑続き💦日曜日の暑さの比どころではなく更新し続けてます~💦

2個の新しい葉がどんどん伸びてるモンステラ

ネジネジの葉がどんどんほどけてきてます~

何年経ったかな~?

ホントに大きくなったモンステラ!

昨日から夏休みのランチ~~るうちゃんリクエストの卵サンドと

ひゅう君リクエストのポテトサラダ

フルーツは桃です🍑

切ったパンのミミも揚げてシュガーラスクにして~~焦げちゃったのが香ばしくて

コーヒーの様で美味しかったです(^^♪

るうちゃんと

ひゅう君

みんな大きくなりました!

昨日はひめは居なくて、ふたりだけ

今日は中1と中2の二人は陸上で居なくて~~ひめひとり、冷やし中華でした(^^♪

若いっていいね♡沢山食べて暑くても元気でハッピーです♡

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♬再会楽し♪てんやわんや♫

2024-07-22 | 日記

昨日は☀もう朝から暑い💦

庭のカサブランカも4つ全部咲きました~♡

中学・高校時代の友達と何年ぶり~?いや十何年ぶり~?分からないくらい久しぶりの再会に驚異の盛り上がり✨

数日前にラインでグループを作ってから・・・なかなか一堂に会する機会を決めるにも

電話・メールと二重三重で苦労して決めてたのが6人のグループトークでなんと!!!

直ぐに話はまとまったり~~~6人が絶え間なく打つ一言やスタンプの押収でメッセージ

作ってるうちに・・・会話成り立ってるのか?メチャクチャなやり取りながら~~

すっごく楽しいライントークでした(^^♪

リニューアルオープンした道の駅明治の森のレストランに初めて入って~

酷暑の中でも涼しいテーブル席で初めて頼むメニュー

私ともう一人はハンバーグトマト青じそ等野菜添えで他3人はパスタにした🍴

こんなにサッパリと頂けるハンバーグも珍しいね!

ビシソワーズも暑い日には嬉しい冷たいのど越し(^^♪

サラダのコリンキーを初めてという人がほとんどで、帰りの産直でさっそく買い込む人有り~(^^♪

今回都合が付かず来られなかった一人に写メ送ろうとするも・・・なかなかまとまらず

何とか~~~この素敵な青木邸の前で1枚のみ撮影して送りました

あまりの暑さに・・・我が家に来てもらいお茶しながら思い出話に花が咲き~~~

ひとりがこんな事有ったと言えば~~エエーッ~全然覚えてないトカ。ウッソォ~とか

あの時こんなこと言われた~と言えば~~アラ!そんな失礼なこと言ったの!ごめん!

とか・・・思い出話ひとつずつに大爆笑ですっごく楽しかった~(^^♪

遠路埼玉から電車乗り継ぎで来て~また乗り継ぎで帰る長時間の電車旅にもまたまた

ライントークがとどまることなく(^^♪限りなく楽しいのでした~(^^♪

又の再会を約束して、すごくハッピーな一日でした♡

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一足早く鰻でランチ

2024-07-19 | 日記

梅雨明けしたのでシーツやガーゼケット・タオルケット等サッパリと洗濯してみたけれど~~曇り空で湿度が高く、乾くかどうか不安になる朝でした~

巨大なモンステラに新しい葉が出て来てます~

2つの新しい葉、あんまり大きな葉にならないで欲しいなぁ~

カサブランカは3個咲きました♡

蕾はあと一つ

月一回の外出許可をもらった義兄を迎えに行くと~~~

出入り口に燕がじっと止まって動きません

一緒に義兄を待っててくれてるようです

ランチは義兄要望のうな重

土用の丑の日は来週だけど・・・私達もご相伴に預かりました(^^♪

姉と姪とみんなで暑い夏乗り越えるべく豪華なうな重と肝吸い

今年90歳になる義兄はうな重平らげて凄いです!

20歳若い我々の方が食べきれなかったです~

家で好物を食べられるのは本当にハッピーですね♡

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