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おせち

2017年01月04日 / 季節

穏やかな

三が日でした

 

世界では

むかしから

一般的に

一日の始まりは

夕暮れに始まると

考えられていました

ですから

お正月は

３１日の

夕方から始まる

ということになります

 

おせちは

季節の変わり目の

ご馳走です

北海道では

お節料理を

大晦日の夜に

食べる習慣がありますが

お正月が

大晦日の

夕暮れから始まるとすれば

北海道の風習が

正しいのかもしれません

 

 

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« 初詣 正月晴れ »
 
コメント
 
 
 
大晦日は大変です (Ｔ)
2017-01-04 18:50:27
その昔、お節供（おせつく）由来のおせちは
全国で年越しに食べるものでした
ところが、江戸時代に入りおせちはお正月に来たお客様をもてなすための料理に変わり、
年越しはお蕎麦を食べる文化に変わりましたが、
東北以北にはその新しい文化が伝わらず今に至るとか。
北海道は、大晦日からおせちをいただき、年越しそばもいただくので、おせちはほどほどにしないとお腹いっぱいになって大変ですね

夕方から1日が始まるということも、その時代の方々は当たり前でしょうが私達からすると不思議な感じ
自分の常識は、隣りの人の常識とは違うということを
今年は学んでいきたいです

今日は松江で梅の開花宣言があったそうです
今年の春は早いのでしょうか
 
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