BikeRide&Climbing
クライミングと自転車。
エナジー日記。
・・・飲酒日記と料理の日々・・
 

晩秋  


銀杏の処理。埋めるのが一番という人もいる。
果肉は洗い落とすのが一般的らしいが、匂いと素手では扱えないわずらわしさと
手間暇が一際その処理の敷居を高くしている。
もっと簡単な方法はないのか。
埋めるとしても、ある程度果肉が腐った時点で掘り起こし、あとは洗いと同じステップを踏む
ことになるのだから。

今年は、実は試験的に銀杏を回収し、玄関脇の花壇に埋めてみた。
経過1週間。あと、1週間ほどおくか、。


Mayuに、処理を手伝わせたら、、、
殺される、、かも。

やはり、、旨く出来上がったつまみとしての銀杏が出てくれば、、、
の、評価基準であることは免れまい。
居酒屋店主としてはさもありなん。

街路樹のプラタナスがすっかり色づいている。
この前、ここを歩いたのは5月だったか?
左手の駒場の新緑が一際瑞水しかった季節。

「Jinさん、もう着くよ。」

中抜け、。しかも、、おそらくLong
周りのスタッフに周知して出る。
ベテラン勢はしたり顔で誰も反応すらしない。既にみな、、わかっている。
若手勢は、Mayu を知っているのと知らないとで反応が分かれてしまう。

新しくできたOpenCafeへ、。
客層がガイジンばかりなのだが
かりかりベーコンエッグサンドが人気らしい。ブロッコリーグラタンサラダはなかなかの逸品。
ビール、飲むか?
ううん、。わたしはスプリッツァー。ね。
じゃあ、、乾杯。
昼間っから飲んでるのはわしらだけだな。
意外に、ばりばり、もりもり食ってるMayu。
スプリッツァーを飲み干すと、おかわりはロゼのスパークリングだった。
わしゃ、生ビールおかわり。
散々食って飲んで落ち着いてから・・・
「でね、」
聞いて、。
ふむふむ。聞き役はおまかせあれ。


ど~せ、きょうはもう、、長丁場だ。
駒場の名所を散歩しよう。季節もいい。東大から駒場公園。旧前田公爵邸もいい。和館も寄ろう。
歴史文化の息吹を存分に感じる、とっておきのおすすめの散策コースだ。
まだMayuには知らしめていなかったのだ。






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